Рецепти за сандвич с риба

Сандвич с бланширани скариди, крема сирене Филаделфия и салата айсберг

Готовите бланширани скариди се почистват и се поставят в сандвича.

Сандвичи брускети с крема сирене филаделфия, пушено филе от сьомга и маслини на фурна

Крема сиренето се разбърква с накълцаните копър и магданоз и настърганата кора на лимона...

Бейгъл сандвич с крема сирене, авокадо, сьомга и кълнове

Сандвичът се сглобява като на една половина бейгъл се намазва крема сирене.

Сандвичи брускети от франзела с филе от сьомга, авокадо, крема сирене, домат

Готовите сандвичи брускети се поръсват с черен пипер и по желание отстрани се слага резен лимон за декорация.

Сандвичи с херинга с черен хляб, крема сирене и кисели краставички

Крема сиренето се слага в купа и към него се добавят сол, черен и червен пипер и сух копър...

Тост сандвич с херинга, майонеза и варено яйце

Яйцето се сварява...

Бутерки с рулца от раци и крема сирене на фурна

Зимнина лютивка (консерва) с печени зелени люти чушки, оцет, захар и чесън в буркан

Лютите чушки е най-подходящо да бъдат от сорт рибки....Лютивката е великолепна добавка към всяко ястие и може да се сервира като лют сос, да се добавя в сандвичи или да е онзи апетитен детайл на трапезата ви, който да овкуси месните ястия.

Бейгъл с пушена сьомга и крема сирене

Сандвичите се поръсват със сол и черен пипер, украсяват се с листа пресен босилек и се добавя лимонов сок за свежест.

Неаполитански кростини с филе аншоа, маслини и домати

Върху филийките се слага от доматената смес и върху всеки сандвич се слагат по 2 филета от аншоата.

Осолена сьомга маринована в стъклен буркан

След престоя сьомгата се гарнира с пресен магданоз и се сервира като предястие със сандвичи, крекери или салата.

Хрупкав пържен чесън - подправка

Подправката се съхранява в херметически затворен контейнер и е подходяща за различни ястия с пилешко, свинско, телешко или риба и дори за сосове, супи и сандвичи.