Рецепти за сок от ананас

Коктейл Френско Мартини

Пържени свински хапки в сладко кисел сос

След това се добавят приготвеният по-рано сос и ананасът и сосът се оставя да къкри за около 2 минути или докато се сгъсти.

Коктейл Blue Sky с джин, синьо кюрасо и белтък

Сервира се в коктейлна чаша, често декорирана с парче ананас, череша и чадърче, както е на снимката.

Ароматни свински гърди с кост печени с тиквички, звезден анасон, сусам и сладко-кисел сос на фурна

Сосът се приготвя като се поставят всички съставки – сока от анасон, захарта, оцета, соевият сос, царевичното нишесте, солта и черния пипер, в касерол и се бърка на умерен огън, докато се сгъсти.

Глазирано филе от сьомга в портокалова глазура печено на скара или грил тиган

Сока на портокала, кафявата захар и соевият сос се разбъркват добре....Приготвя се сосът, като в дълбок съд се слагат почистените ананас, пъпеш и люта чушка .

Глазирани свински пържоли на скара с ябълки и кленов сос на тиган

Към сосът се добавят кафява захар, сок от ананас и бульон.

Пържени пикантни калмари със сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Подправя се с маринатата от калмарите, сгъстена с царевично нишесте, сока от консервата с ананас, захарта и бял пипер на вкус.

Пържени пикантни пипала калмари със сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Също така се прибавят сок от консервата ананас, захарта и бял пипер.

Пържени скариди в сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Слага се нарязаният на кубчета ананас.

Яйчен крем десерт от варени кестени, сметана, мед и маточина

Смилат се в кухненски робот или блендер заедно със сока на портокала....По желание се гарнира с парчета ананас и счукани ядки.