Рецепти за Сладки печива

Ванилови мъфини с лешници

Оформят се топчета, които се поставят в огнеупорни намаслени купички и мъфините се пекат при 180 градуса до готовност.

Пържени зелени чушки с доматен сос и магданоз

Зелените чушки се изпичат, обелват и запържват с малко брашно, а лукът и чесънът се нарязват на ситно.

Македонска баклава с пълнеж от грис, орехи и стафиди

Пече се в предварително загрята до 200 градуса фурна до зачервяване.

Боровинков пай с мая без захар (с подсладител)

Оставя се да престои 1 час в топло помещение, след което се пече за 40-45 минути до получаване на твърда коричка.

Бадемови бисквити с канела

Поставят се в тава, покрита с хартия за печене или силикон и се пекат на 180 градуса за 10-12 минути.

Вкусен домашен хумус / пастет с нахут от консерва, чесън и сусамов тахан

Ако желаете вашият хумус да бъде с по-гладка консистенция и по-сладък - добавете му две до 4 печени белени червени чушки и го пасирайте с тях.

Арабски кекс с кисело мляко, какао, стафиди и канела

Десертът се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 40 минути.

Пилешки крилца на скара по мексикански с кимион, кайенски пипер и кориандър

Пекат се на скара около 30 минути, като се обръщат на всеки 7-8 минути.

Домашен козунак на руло със свинска мас, яйца, локум и орехи (с мая)

Фурната се загрява на 150 градуса и първоначално козунаците се пекат на тази температура в продължение на около 40 минути.

Лесен и вкусен домашен тутманик на топчета с яйца, сирене и свинска мас (с прясна жива мая) в тава за закуска

Домашният тутманик със сирене се пече до зачервяване при 180 градуса.

Домашни маслени кифлички без мая с извара, ананас и лешници

Те се подреждат в тавичка, на чието дъно е поставена хартия за печене.

Лесен морковен кекс / сладкиш със стафиди, канела, прясно мляко и белени бадеми

Сместа се разбърква и се изсипва в правоъгълна тавичка, покрита с хартия за печене.

Коледен двуцветен (шарен) кекс с какао и стафиди

Кексът се пече при 180 градуса за 45 минути.

Домашен постен тиквеник за Бъдни Вечер (баница с тиква) с готови точени кори, орехи и канела за Бъдни вечер

След като тиквеникът се навие, се поръсва с олио, слага се в предварително загрята фурна и се пече до готовност.

Патладжанова мусака с телешка кайма и заливка от сирене моцарела

Покриват се в фолио и се пекат, докато омекнат, за около 20 минути.

Шоколадов сладкиш с кафе, прясно мляко, какао и ванилия

Сместа се изсипва в тавичка за кекс, върху която е поставена хартия за печене.

Мариновани свински ребра със захар и кимион на скара

Изпичат се до пълна готовност.

Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая и масло

Вкусни сочни мариновани пилешки крилца в соев сос, мед и горчица на фурна

Пекат се в предварително загрята фурна на грил за 10 минути - по 5 от всяка страна.

Домашни донъти със заквасена сметана