Рецепти за Сладки печива

Масленки (маслени бисквити) с какао, ванилия и канела

Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене.

Италианска пица калцоне с домашно тесто с плънка от пеперони, рикота, чедър и гъби

Пиците се намазват с разбито яйце и се пекат в загрята на 200 градуса фурна за около 30 минути.

Турска баклава с краве масло, орехи и царевично нишесте

Баклавата се нарязва на парчета и се пече в загрята на 170 градуса фурна до златист загар.

Бисквитена торта Пирамида с цедено кисело мляко и конфитюр от череши

Лесна бисквитена торта Гараш

Канелено руло от бутер тесто с ябълки

Пече се в загрята фурна на 200 градуса до златист загар.

Родопски катми със суха мая и кисело мляко

В загрят намазнен тиган се изпичат катмите на средна степен на котлона.

Козуначена торта с домашен крем ванилия, какао и орехи

Памучно меко тесто за кифлички, питки и милинки

Преди да се направят печивата, се намазват с разбит жълтък и се пекат на 180 градуса.

Сладък салам с овесени ядки, пшеничени трици и мед

Бюрек от тиква с масло, канела и пудра захар

Пече се в загрята на 180 градуса фурна до зачервяване.

Баклава от стар козунак със захарен сироп

Празнична питка / погача цвете със сирене (със суха мая)

Питката се оставя отново да втаса за 15 минути и се пече в загрята на 180 градуса за фурна за около 30-35 минути.

Малинови тарталети с бял шоколад, маскарпоне и сметана

Слагат се във формичките за печене.

Мус (крем) шоколад с натрошени целувки за десерт

Плодови целувки с фурми или смокини

След това от нея се оформят целувки върху тава, покрита с хартия за печене.

Орехови целувки с какао и ванилия

Тава се покрива с хартия за печене.

Целувки на водна баня

Оформят се целувки върху тава, покрита с хартия за печене.

Аспержи (бели или зелени) с пресни картофи и сос Холандез

Поръсват се със сол и зехтин и се пекат на 200 градуса.

Домашни гюзлеми с мая, сирене и кашкавал (турски питки, банички)

Гюзлеметата се пекат на сач или на тиган до готовност.