Масленица - питка със сирене

Продукти:

за порции

Рецепта:

Тестото се омесва от брашното, водата и солта. Накъсва се на топки с големината на орех. Топките се намазват с олиото, нареждат се в тава и се оставят да престоят половин час.

След това топките се разточват на малки питки. Питките се слепват по четири, като се маже помежду им с разтопеното масло. Всяка четворка се разточва на голяма кора, която се нарязва на еднакви парчета. Една кора се оставя цяла.

Отрязаните парчета се нареждат в намаслена тавичка по три-четири едно върху друго, като се маже помежду им с разтопеното масло и се ръси с плънка от натрошеното сирене, смесено с разбитите яйца.

Парчетата се покриват с отделената цяла кора и се поръсват отгоре с останалото разтопено масло и малко вода. Масленицата се пече в силна фурна.

Време за приготвяне:

6 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

385 г
Калории 1232 кал62%
Калории от мазнини603 кал112%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини27г9%
Мазнини67г 49%
Наситени35г
Мононенаситени 20г
Полиненаситени
Омега 3,6,937.05г
Омега 30.17г
Въглехидрати 130г43%
Фибри4.5г
Нишесте
Захари
Холестерол248мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А435мкг48%
B1 (Тиамин)0.194мг16%
B2 (Рибофлавин)0.537мг41%
B3 (Ниацианамид)1.92мг12%
B5 (Пантенол)1.54мг31%
B6 (Пиродоксин)0.239мг18%
B9 (Фолиева киселина)45мкг11%
B12 (Кобаламин)0.62мкг26%
C0мг0%
D1.21мкг2%
E (Токоферoл)1.14мг8%
K (Менадион)5.59мкг5%
Витамин Холин70.55мг13%
Калций296мг30%
Фосфор379мг54%
Желязо2.33мг19%
Натрий1049мг70%
Магнезий46мг12%
Цинк2.88мг26%
Мед0.259мг29%
Манган1.159мг50%
Селен71.3мкг130%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1232 калoрии?

Тичане

1:38ч

Колело

2:22ч

Ски

2:42ч

Танци

3:09ч

Плуване

3:09ч

Фитнес

3:26ч

Велоергометър

3:47ч

Каланетика

4:12ч

Пазаруване

5:24ч

Ходене

5:24ч

Сек*

14:34ч

Отдих

21:03ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.