Пилешки сърца с ориз, праз лук, моркови, соев сос и къри на тиган
Продукти:
Рецепта:Праз лукът и морковът се нарязват на ситно и се задушават в сгорещената мазнина в дълбок тиган или тенджера. След три минути непрекъснато бъркане, огънят се увеличава и се прибавят пилешките сърца. Две минути по-късно отново се намалява силата на огъня и се прибавя соевият сос. Ястието се похлупва с капак и се оставя за 10 минути да се задуши. Добавя се оризът, кърито и сгорещената вода. Всичко се разбърква и се кипва. Отново се захлупва и се оставя да се сготви за 30 минути. След това оризът се сваля от котлона и се оставя похлупен за 20 минути. Накрая се разпределя в порциони чинии и се сервира. |
Пилешки сърца в масло, соев сос, домати и бяло вино с гъби на тиган 
Пилешки сърца по селски с лук, гъби и чушки на котлон 
Пилешки сърца с гъби, лук, домати и печени чушки 
Пилешки сърца с бекон, масло, лук, гъби, топено сирене, кашкавал и сметанов сос 
Пилешки гърди със зелечуци (тиквички, чушки) и кус кус на тиган 
Печени пилешки сърца с ориз, лук, моркови и целина на фурна 
Пилешки хапки на тиган с лук, соев сос и горчица 