Зеленчукова супа от моркови и броколи
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Зеленчукова супа от моркови и броколи:
Морковите се нарязват на едро, броколите се накъсват на розички, лукът се нарязва на ситно. Зеленчуците се сваряват до омеквате под капак на слаб огън. Посоляват се и се прибавят доматеното пюре и подправките. Ястието ври още 5 минути. Накрая се овкусява със ситно нарязаният и претрит със сол пресен чесън и лимоновия сок.