Предложения:

Козунак с крем карамел в тава

Продукти:

за порции

Рецепта:

1/3 от захарта се карамелизира с малко вода и се разпределя равномерно на дъното на тава.

Козунакът се нарязва на филийки и се разпределя в тавата, върху карамела.

С помощта на миксер се разбиват яйцата и захарта. Постепенно се добавя и млякото и кремът се изсипва в тавата. Оставя се за 10 минути, за да може козунакът да попие течността.

Тавата се слага в друга, по-голяма тава, пълна със студена вода и двете се слагат в студена фурна. Включва се на 160 градуса и се пече на водна баня за около час.

Готовият десерт се обръща в поднос или голяма чиния.

Време за приготвяне:

90 минути
Още рецепти на десерти
Още рецепти с козунак, прясно мляко, яйца

Коментирайте първи рецептата Козунак с крем карамел в тава

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Козунак с крем карамел в тава

Порция

279 г
Калории 491 кал25%
Калории от мазнини81 кал15%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини13г24%
Мазнини9г 15%
Мазнини (наситени)4г20%
Мазнини мононенаситени 15%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,93.7г
Омега 30.04г4%
Въглехидрати 91г70%
Фибри1.7г4%
Нишесте23г
Захари64г51%
Холестерол158мг53%
Витамини и минералиКол.%Ден
А105мкг12%
B1 (Тиамин)0.328мг27%
B2 (Рибофлавин)0.515мг40%
B3 (Ниацианамид)2.54мг16%
B5 (Пантенол)1.09мг22%
B6 (Пиродоксин)0.1мг8%
B9 (Фолиева киселина)67мкг17%
B12 (Кобаламин)0.46мкг19%
C1мг1%
D2.05мкг4%
E (Токоферoл)0.58мг4%
K (Менадион)1.23мкг1%
Витамин Холин84.33мг15%
Калций277мг28%
Фосфор261мг37%
Желязо2.13мг18%
Натрий394мг26%
Магнезий33мг8%
Цинк1.3мг12%
Мед0.122мг14%
Манган0.24мг10%
Селен25.6мкг47%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 491 калoрии?

Тичане

0:39ч

Колело

0:56ч

Ски

1:04ч

Танци

1:15ч

Плуване

1:15ч

Фитнес

1:22ч

Велоергометър

1:30ч

Каланетика

1:40ч

Пазаруване

2:09ч

Ходене

2:09ч

Секс

5:48ч

Отдих

8:23ч

Tyxo.bg counter