Пържени филета от сьомга с картофи и задушени в сметана зеленчуци

Рецепта:

Първо се приготвят зеленчуците – чери доматите, картофите и краставицата се нарязват на кубчета. Отделно картофите се поливат със зехтин и се изпичат до готовност.

В купа се разбъркват заквасената сметана, доматите, краставиците и малко сол. Прави се песто, като в блендер се пасират магданоза, чесънът и зехтина. Накрая се посолява.

Маслото се загрява и в него се запържват парчетата сьомга от двете страни на бавен огън. Рибата се овкусява със сол и черен пипер.

Пържената сьомга се гарнира с печените картофи и сметановите зеленчуци. Поднася се с малко песто и свеж босилек.

Време за приготвяне:

45 минути

Коментирайте първи рецептата Пържени филета от сьомга с картофи и задушени в сметана зеленчуци

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Пържени филета от сьомга с картофи и задушени в сметана зеленчуци

Порция

600 г
Калории 644 кал32%
Калории от мазнини252 кал47%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини55г100%
Мазнини28г 47%
Мазнини (наситени)6г30%
Мазнини мононенаситени 15г75%
Мазнини полиненаситени25%
Омега 3,6,919.89г
Омега 32.77г277%
Въглехидрати 41г32%
Фибри5.7г15%
Нишесте32г
Захари1%
Холестерол141мг47%
Витамини и минералиКол.%Ден
А124мкг14%
B1 (Тиамин)0.531мг44%
B2 (Рибофлавин)0.24мг18%
B3 (Ниацианамид)18.36мг115%
B5 (Пантенол)2.76мг55%
B6 (Пиродоксин)1.07мг82%
B9 (Фолиева киселина)43мкг11%
B12 (Кобаламин)5.86мкг244%
C35мг39%
D19.58мкг39%
E (Токоферoл)4.67мг31%
K (Менадион)26.79мкг22%
Витамин Холин266.77мг49%
Калций76мг8%
Фосфор680мг97%
Желязо3.88мг32%
Натрий182мг12%
Магнезий123мг31%
Цинк2.15мг20%
Мед0.461мг51%
Манган0.46мг20%
Селен112.5мкг205%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 644 калoрии?

Тичане

0:51ч

Колело

1:14ч

Ски

1:24ч

Танци

1:39ч

Плуване

1:39ч

Фитнес

1:48ч

Велоергометър

1:58ч

Каланетика

2:12ч

Пазаруване

2:49ч

Ходене

2:49ч

Секс

7:37ч

Отдих

11:00ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.