Херинга с лук, кисели краставички и бяло вино във фолио

Рецепта:

Херингата се почиства от перките, главите и опашките. Измива се хубаво и се поръсва със 50 мл ябълков оцет или бяло вино, мащерка и розмарин. Оставя се в хладилника поне за 1 час. Лукът се нарязва на шайби, а киселите краставички на лентички. Изрязват се квадратни листове фолио и се намазват от едната страна с масло. В средата на всеки лист се слага по 1 риба или по 2 филета. Отгоре се нареждат лук, кисели краставички и резен лимон. Поръсва се със соев сос. Фолиото се завива на пакетче, така че да не може да изтичат соковете при печенето. Пакетчетата се пекат на предварително загрята скара - по 10 минути от всяка страна, или се слагат в суха тавичка и се пекат в гореща фурна за 20 минути.

Време за приготвяне:

100 минути
Още рецепти за основни

Коментирайте първи рецептата Херинга с лук, кисели краставички и бяло вино във фолио

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Херинга с лук, кисели краставички и бяло вино във фолио

Порция

834 г
Калории 349 кал17%
Калории от мазнини126 кал23%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини32г58%
Мазнини14г 23%
Мазнини (наситени)3г15%
Мазнини мононенаситени 30%
Мазнини полиненаситени20%
Омега 3,6,98.07г
Омега 32.44г244%
Въглехидрати 23г18%
Фибри6.2г16%
Нишесте
Захари7%
Холестерол90мг30%
Витамини и минералиКол.%Ден
А62мкг7%
B1 (Тиамин)0.255мг21%
B2 (Рибофлавин)0.451мг35%
B3 (Ниацианамид)5.71мг36%
B5 (Пантенол)2.13мг43%
B6 (Пиродоксин)0.698мг54%
B9 (Фолиева киселина)75мкг19%
B12 (Кобаламин)15.99мкг666%
C32мг36%
D6.3мкг13%
E (Токоферoл)2.29мг15%
K (Менадион)99.15мкг83%
Витамин Холин136.27мг25%
Калций180мг18%
Фосфор466мг67%
Желязо3.35мг28%
Натрий144мг10%
Магнезий118мг30%
Цинк2.74мг25%
Мед0.365мг41%
Манган0.646мг28%
Селен55.2мкг100%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 349 калoрии?

Тичане

0:28ч

Колело

0:40ч

Ски

0:46ч

Танци

0:53ч

Плуване

0:53ч

Фитнес

0:58ч

Велоергометър

1:04ч

Каланетика

1:11ч

Пазаруване

1:32ч

Ходене

1:32ч

Секс

4:07ч

Отдих

5:57ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.