Кьопоолу с патладжан, червени чушки и домати – рецепта от Силистра
Продукти:
Рецепта:Патладжаните и чушките се почистват, изпичат се и се обелват. Доматите се попарват с вряла вода, за да се обелят по-лесно. След това продуктите заедно с лука се нарязват на ситно и се смесват. Добавя се олио и сол на вкус. Кьопоолуто се разбърква добре и се оставя в хладилник. |
Време за приготвяне:
25 минутиПодобни рецепти на Кьопоолу с патладжан, червени чушки и домати – рецепта от Силистра
Салата кьопоолу - оригинална класическа рецепта с домати, печени чушки, патладжан и чесън |   |   |