Салата кьопоолу - оригинална класическа рецепта с домати, печени чушки, патладжан и чесън

Салата кьопоолу - оригинална класическа рецепта с домати, печени чушки, патладжан и чесън - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Патладжаните (1 кг) и чушките (8 бр) се изпичат на фурна и се обелват. Вътрешността на патладжаните се нарязва на големи кубчета.

Доматите (6 бр) се попарват, обелват и нарязват също на големи кубчета. Чушките се нарязват на парчета. Зеленчуците се смесват.

Зехтинът, солта, лимоновият сок и счуканият чесън се разбиват. С получения дресинг се овкусява салатата. По желание може да се добавят ситно нарязани копър и магданоз.

Време за приготвяне:

60 минути

Подобни рецепти на Салата кьопоолу - оригинална класическа рецепта с домати, печени чушки, патладжан и чесън

Кьопоолу с печени патладжан, чушки капия и магданоз

При нужда кьопоолуто се посолява.

Кьопоолу с печени патладжан, чушки капия и магданоз

Домашно кьопоолу от печен син домат (патладжан) с майонеза, лимонов сок и чесън

Домашно кьопоолу от печен син домат (патладжан) с майонеза, лимонов сок и чесън

Кьопоолу с патладжан, зелени и червени чушки, чесън и орехи

Кьопоолу с патладжан, зелени и червени чушки, чесън и орехи

Млечна разядка / салата кьопоолу от печен патладжан (син домат) на фурна с майонеза, кисело мляко и чесън

Млечна разядка / салата кьопоолу от печен патладжан (син домат) на фурна с майонеза, кисело мляко и чесън

Кьопоолу с патладжан, червени чушки и домати – рецепта от Силистра

Кьопоолуто се разбърква добре и се оставя в хладилник.

Кьопоолу с патладжан, червени чушки и домати – рецепта от Силистра

Кьопоолу с патладжан, чушки, лук и домати – рецепта от Плевен

Кьопоолу с патладжан, чушки, лук и домати – рецепта от Плевен

Класическа рецепта за кьополу с патладжан, домати и чушки

Класическа рецепта за кьополу с патладжан, домати и чушки

Веган пастет / разядка с гуакамоле и кьопоолу от патладжан, домат и люти чушки (пълнено авокадо)

Веган пастет / разядка с гуакамоле и кьопоолу от патладжан, домат и люти чушки (пълнено авокадо)

Трънско кьопоолу със зелени домати, картофи, чушки и чесън (пастет, разядка)

Кьопоолуто се посолява на вкус и се подправя с чубрица и магданоз.

Кьопоолу от варени патладжани (сини домати) с майонеза, орехи и сусамов тахан

Кьопоолуто се оставя поне за един час в хладилник.

Кьопоолу с варени тиквички, чесън и майонеза

Всичко се разбърква добре и готовото кьопоолу се украсява със стръкчета магданоз.

Пържено кьопоолу с патладжани, чушки, домати, сирене и маслини на тиган

Стерилизирано кьопоолу с печен патладжан, зелени чушки, домати и чесън – в буркани за (зимнина)

Кьопоолу с печени патладжан, зелени и червени чушки в буркани за зимата

Кьопоолу със сирене, майонеза, чушки и патладжан

Лесно и бързо кьопоолу с печен патладжан и чесън

Коментирайте първи рецептата Салата кьопоолу - оригинална класическа рецепта с домати, печени чушки, патладжан и чесън

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

684 г
Калории 231 кал12%
Калории от мазнини72 кал13%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини6г10%
Мазнини8г 29%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,96.28г
Омега 3
Въглехидрати 40г63%
Фибри12.6г
Нишесте
Захари10г
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А103мкг11%
B1 (Тиамин)0.401мг33%
B2 (Рибофлавин)0.248мг19%
B3 (Ниацианамид)3.88мг24%
B5 (Пантенол)1.29мг26%
B6 (Пиродоксин)0.977мг75%
B9 (Фолиева киселина)128мкг32%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C237мг263%
D0мкг0%
E (Токоферoл)3.26мг22%
K (Менадион)30.46мкг25%
Витамин Холин30.97мг6%
Калций52мг5%
Фосфор148мг21%
Желязо2.66мг22%
Натрий29мг2%
Магнезий80мг20%
Цинк0.83мг8%
Мед0.436мг48%
Манган0.833мг36%
Селен2.5мкг5%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 231 калoрии?

Тичане

0:18ч

Колело

0:26ч

Ски

0:30ч

Танци

0:35ч

Плуване

0:35ч

Фитнес

0:38ч

Велоергометър

0:42ч

Каланетика

0:47ч

Пазаруване

1:00ч

Ходене

1:00ч

Сек*

2:44ч

Отдих

3:56ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.