Предложения:

Кьопоолу с печени патладжан, зелени и червени чушки в буркани за зимата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Патладжаните и чушките се изпичат, покриват се и се оставят да се задушат за 30-40 минути. Чушките се почистват и обелват. Зеленчуците се минават през месомелачка. Доматите се обелват и също се смилат с месомелачката. Почистеният чесън се стрива със сол в хаванче, добавя се и магданоза.

В тава се слагат патладжаните, доматите, чушките, магданоза и чесъна. Разбърква се всичко много добре, прехвърля се в тенджера и сместа се загрява до кипване.

Маха се от котлона и гореща се налива в затоплени стерилизирани буркани. Затваря се с капачки и бурканите се слагат във вода. Стерилизират се, като след завиране се засичат 20 мин, изваждат се и се обръщат с капачката надолу.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Кьопоолу с печени патладжан, зелени и червени чушки в буркани за зимата

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Кьопоолу с печени патладжан, зелени и червени чушки в буркани за зимата

Порция

717 г
Калории 184 кал9%
Калории от мазнини18 кал3%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини7г13%
Мазнини2г 3%
Мазнини (наситени)0г0%
Мазнини мононенаситени 0%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,90.78г
Омега 30%
Въглехидрати 43г33%
Фибри14.1г37%
Нишесте
Захари11г9%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А96мкг11%
B1 (Тиамин)0.339мг28%
B2 (Рибофлавин)0.247мг19%
B3 (Ниацианамид)3.88мг24%
B5 (Пантенол)1.45мг29%
B6 (Пиродоксин)0.903мг69%
B9 (Фолиева киселина)100мкг25%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C163мг181%
D0мкг0%
E (Токоферoл)2.25мг15%
K (Менадион)95.47мкг80%
Витамин Холин33.19мг6%
Калций61мг6%
Фосфор158мг23%
Желязо2.89мг24%
Натрий678мг45%
Магнезий88мг22%
Цинк0.94мг9%
Мед0.453мг50%
Манган0.908мг39%
Селен2.7мкг5%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 184 калoрии?

Тичане

0:14ч

Колело

0:21ч

Ски

0:24ч

Танци

0:28ч

Плуване

0:28ч

Фитнес

0:30ч

Велоергометър

0:33ч

Каланетика

0:37ч

Пазаруване

0:48ч

Ходене

0:48ч

Секс

2:10ч

Отдих

3:08ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.