Печен заек на порции със зеле, домати от консерва и подправки на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:80 минути |
Рецепта за Печен заек на порции със зеле, домати от консерва и подправки на фурна:
Заекът се нарязва на порции и се сварява. Нарязаният лук се задушава, след което се прибавят доматите, сол и червен пипер на вкус.
Сместа ври около 15 минути, след което се прибавя нарязаното зеле. Оставя се да ври още 5 минути и се поръсва с накълцан магданоз.
Зелето се слага в тава и върху него се подрежда заешкото месо. Ястието се запича във фурна за около 30 минути.