Салата от резене (фенел) с винегрет
|
Продукти:Рецепта:Резенето (фенелът) (4 глави) се нарязва на много тънки ивички - колкото по-тънки, толкова по-добре. От лимона (2 бр), горчицата (2 с.л.), зехтина (6 с.л.), захарта (1 с.л.), водата (1 с.л.), солта и босилека (8 лестенца) се прави дресинг - всичко се смесва в купа и се разбърква добре. Опитайте готовия сос и доовкусете, ако сметнете за добре. Ако е прекалено кисел, добавете малко вода. |

Салата със зелен фасул (зелен боб), моркови и кълнове
Салата с фенел (резене), краставица и репички
Салата от варена леща с дресинг винегрет от горчица, оцет и зехтин
Салата от попарена коприва, морков и краставица и сос от кисело мляко, сирене фета, чесън, копър и орехи
Салата с херинга, яйца, кисели краставички, ябълки и майонеза
Салата от чери домати, киви и мента с дресинг от сирене бри и зехтин 