Гарнитура от тиква и пармезан

Гарнитура от тиква и пармезан - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Тиквата (800 г) се почиства от семките и кората, и се нарязва на парчета. Целината (1/2 глава) се обелва и се нарязва на кубчета. Тиквата и целината се варят в разтворения във вода месен бульон (1 кубче) до пълно омекване. Щом омекнат, целината и тиквата се изваждат, отцеждат и пасират. Към полученото пюре се добавят настърганият пармезан (4 с.л.) и солта. Гарнитурата се сервира веднага, украсена с парченца пармезан и пресен магданоз.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментирайте първи рецептата Гарнитура от тиква и пармезан

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

225 г
Калории 108 кал5%
Калории от мазнини36 кал7%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини7г24%
Мазнини4г 30%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,91.04г
Омега 3
Въглехидрати 14г47%
Фибри1.1г
Нишесте
Захари
Холестерол10мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А695мкг77%
B1 (Тиамин)0.092мг8%
B2 (Рибофлавин)0.256мг20%
B3 (Ниацианамид)1.2мг8%
B5 (Пантенол)0.67мг13%
B6 (Пиродоксин)0.133мг10%
B9 (Фолиева киселина)27мкг7%
B12 (Кобаламин)0.13мкг5%
C14мг16%
D0.07мкг0%
E (Токоферoл)2.26мг15%
K (Менадион)4.78мкг4%
Витамин Холин18.19мг3%
Калций210мг21%
Фосфор185мг26%
Желязо1.72мг14%
Натрий238мг16%
Магнезий31мг8%
Цинк1.03мг9%
Мед0.257мг29%
Манган0.261мг11%
Селен3.9мкг7%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 108 калoрии?

Тичане

0:08ч

Колело

0:12ч

Ски

0:14ч

Танци

0:16ч

Плуване

0:16ч

Фитнес

0:18ч

Велоергометър

0:19ч

Каланетика

0:22ч

Пазаруване

0:28ч

Ходене

0:28ч

Сек*

1:16ч

Отдих

1:50ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.