Предложения:

Мляко с просо и канела

Мляко с просо и канела - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Прясното мляко (1 ч.ч.), течна сметана (1 1/2 ч.ч.) и водата (1/2 ч.ч.) се загряват в тенджера на котлона, докато започнат да се образуват мехурчета. Свалят се от котлона и се оставят настрани.

В отделна и по-дълбока тенджера се разтопява маслото (4 с.л.), добавя се просото (1 ч.ч.) и се разбърква добре. Изсипват се захарта (1/2 ч.ч.) и ванилията (1 ч.л.) и се разбърква отново. След 3-4 минути се добавя сместа от млякото, сметаната и водата, като се прибавят на тънка струйка, при непрекъснато бъркане.

Сместа се оставя да къкри на бавен огън до готовност, като се разбърква от време на време. При необходимост се добавя още вода, докато просото омекне напълно.

Десертът се сервира охладен и поръсен с канела (1 ч.л.).

Време за приготвяне:

45 минути

Калории и факти за Мляко с просо и канела

Порция

281 г
Калории 707 кал35%
Калории от мазнини405 кал75%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини10г18%
Мазнини45г 75%
Мазнини (наситени)27г135%
Мазнини мононенаситени 13г65%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,916.55г
Омега 30.04г4%
Въглехидрати 69г53%
Фибри4.5г12%
Нишесте
Захари29г23%
Холестерол144мг48%
Витамини и минералиКол.%Ден
А386мкг43%
B1 (Тиамин)0.166мг14%
B2 (Рибофлавин)0.319мг25%
B3 (Ниацианамид)1.75мг11%
B5 (Пантенол)0.88мг18%
B6 (Пиродоксин)0.193мг15%
B9 (Фолиева киселина)29мкг7%
B12 (Кобаламин)0.24мкг10%
C1мг1%
D1.59мкг3%
E (Токоферoл)0.94мг6%
K (Менадион)4.31мкг4%
Витамин Холин20.63мг4%
Калций155мг16%
Фосфор247мг35%
Желязо1.52мг13%
Натрий68мг5%
Магнезий67мг17%
Цинк1.34мг12%
Мед0.38мг42%
Манган0.908мг39%
Селен3.4мкг6%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 707 калoрии?

Тичане

0:56ч

Колело

1:21ч

Ски

1:33ч

Танци

1:48ч

Плуване

1:48ч

Фитнес

1:58ч

Велоергометър

2:10ч

Каланетика

2:25ч

Пазаруване

3:06ч

Ходене

3:06ч

Секс

8:22ч

Отдих

12:05ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter