Крем супа от тиквички със сметана и кисело мляко

Крем супа от тиквички със сметана и кисело мляко - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Слага се на котлона да ври зеленчуковият бульон (3 л.) в дълбока тенджера. Когато заври, в него се слагат ситно нарязаните лук (2 глави) и тиквички (1 кг).

Супата ври около 20 минути или докато зеленчуците не омекнат напълно. Накрая се добавят олиото (4 с.л.), подправките и сметаната (150 мл.). Супата се пасира и се сервира гореща, като се поръсва обилно с пресен копър (1 връзка) и всяка порция се полива с две супени лъжици разбито със сол кисело мляко (200 г).

Време за приготвяне:

45 минути

Калории и факти за Крем супа от тиквички със сметана и кисело мляко

Порция

562 г
Калории 176 кал9%
Калории от мазнини99 кал18%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини10г18%
Мазнини11г 18%
Мазнини (наситени)5г25%
Мазнини мононенаситени 20%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,95.13г
Омега 30.08г8%
Въглехидрати 12г9%
Фибри2.1г6%
Нишесте
Захари4%
Холестерол24мг8%
Витамини и минералиКол.%Ден
А80мкг9%
B1 (Тиамин)0.199мг17%
B2 (Рибофлавин)0.43мг33%
B3 (Ниацианамид)3.68мг23%
B5 (Пантенол)0.29мг6%
B6 (Пиродоксин)0.339мг26%
B9 (Фолиева киселина)34мкг9%
B12 (Кобаламин)0.07мкг3%
C10мг11%
D0.14мкг0%
E (Токоферoл)0.41мг3%
K (Менадион)6.99мкг6%
Витамин Холин36.07мг7%
Калций101мг10%
Фосфор193мг28%
Желязо1.78мг15%
Натрий737мг49%
Магнезий60мг15%
Цинк1.12мг10%
Мед0.273мг30%
Манган0.243мг11%
Селен5.4мкг10%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 176 калoрии?

Тичане

0:14ч

Колело

0:20ч

Ски

0:23ч

Танци

0:27ч

Плуване

0:27ч

Фитнес

0:29ч

Велоергометър

0:32ч

Каланетика

0:36ч

Пазаруване

0:46ч

Ходене

0:46ч

Секс

2:04ч

Отдих

3:00ч

© 2007-2018 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter