Предложения:

Пюре от моркови

Пюре от моркови - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Морковите (1 кг) се измиват и почистват, нарязват се на едри парчета и се сваряват в подолена вода или се приготвят на пара до пълното им омекване. След това се отцеждат, ако са варени, и се оставят настрани. Лукът (2 глави) се нарязва на кубчета и се задушава в маслото (125 г), заедно с кафявата захар (1 с.л.). Задушава се, докато стане мек и златист. Прибавя се към смачканите с вилица моркови, прибавят се ситно нарязаният пресен магданоз (1 връзка), черният пипер (1 щип.) и сол на вкус и всичко се разбърква много добре.

Време за приготвяне:

25 минути
Още рецепти на гарнитури

Коментирайте първи рецептата Пюре от моркови

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Пюре от моркови

Порция

353 г
Калории 370 кал19%
Калории от мазнини234 кал43%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини4г7%
Мазнини26г 43%
Мазнини (наситени)16г80%
Мазнини мононенаситени 35%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,914.81г
Омега 30.1г10%
Въглехидрати 34г26%
Фибри9г24%
Нишесте
Захари15г12%
Холестерол68мг23%
Витамини и минералиКол.%Ден
А2140мкг238%
B1 (Тиамин)0.231мг19%
B2 (Рибофлавин)0.172мг13%
B3 (Ниацианамид)2.4мг15%
B5 (Пантенол)0.64мг13%
B6 (Пиродоксин)0.414мг32%
B9 (Фолиева киселина)50мкг13%
B12 (Кобаламин)0.03мкг1%
C34мг38%
D0.47мкг1%
E (Токоферoл)2.04мг14%
K (Менадион)241.23мкг201%
Витамин Холин30.99мг6%
Калций104мг10%
Фосфор139мг20%
Желязо2.3мг19%
Натрий98мг7%
Магнезий50мг13%
Цинк0.75мг7%
Мед0.178мг20%
Манган0.48мг21%
Селен3.4мкг6%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 370 калoрии?

Тичане

0:29ч

Колело

0:42ч

Ски

0:48ч

Танци

0:56ч

Плуване

0:56ч

Фитнес

1:02ч

Велоергометър

1:08ч

Каланетика

1:15ч

Пазаруване

1:37ч

Ходене

1:37ч

Секс

4:22ч

Отдих

6:19ч

Tyxo.bg counter