Кълцана салата с краставица и червени чушки
|
Продукти:
Рецепта:Краставицата (1 бр) се измива старателно и се нарязва на ситни кубчета без да се бели. По същият начин се нарязват и измитите и почистени чушка (1 бр) и лук (1/2 глава). Смесват се със ситно накълцания магданоз (1/2 връзка) и салатата се овкусява с оцет (2 с.л.), олио (4 с.л.) и сол. Сервира се веднага. Забележка: По желание салатата може да се овкуси със зехтин и балсамов оцет. |

Салата с краставици, чушки и подправки
Салата с леща, краставици и червени чушки
Салата от краставици и печени чушки
Салата от червена леща, краставици, пресен лук и зелени чушки
Салата от задушени патладжани с червени чушки, домати и кориандър
Лесна салата с нахут, червени чушки и краставица 