Салата с леща, краставици и червени чушки

3 души сготвиха това

Салата с леща, краставици и червени чушки - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Лещата (200 г) се сварява в подсолена вода до омекване След това се изплаква със студена вода и се оставя да се отцеди. Краставицата (1 бр) се измива старателно и се нарязва на ситни кубчета без да се бели. По същият начин се нарязват и измитите и почистени чушка (1 бр) и лук (1 глава). Смесват се със ситно накълцания магданоз (1/2 връзка) и отцедената леща, и салатата се овкусява с балсамов оцет (2 с.л.), зехтин (4 с.л.) и сол. Сервира се веднага.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

200 г
Калории 263 кал13%
Калории от мазнини63 кал12%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини15г23%
Мазнини7г 24%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,95.97г
Омега 3
Въглехидрати 36г54%
Фибри17.1г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А36мкг4%
B1 (Тиамин)0.292мг24%
B2 (Рибофлавин)0.16мг12%
B3 (Ниацианамид)1.75мг11%
B5 (Пантенол)1.14мг23%
B6 (Пиродоксин)0.41мг32%
B9 (Фолиева киселина)248мкг62%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C44мг49%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.46мг10%
K (Менадион)123.72мкг103%
Витамин Холин56.85мг10%
Калций54мг5%
Фосфор261мг37%
Желязо5.34мг45%
Натрий12мг1%
Магнезий71мг18%
Цинк2.12мг19%
Мед0.497мг55%
Манган0.859мг37%
Селен4.4мкг8%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 263 калoрии?

Тичане

0:21ч

Колело

0:30ч

Ски

0:34ч

Танци

0:40ч

Плуване

0:40ч

Фитнес

0:44ч

Велоергометър

0:48ч

Каланетика

0:53ч

Пазаруване

1:09ч

Ходене

1:09ч

Сек*

3:06ч

Отдих

4:29ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.