Бананово парфе със сметана

1 човек сготви това

Бананово парфе със сметана - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Захарта (6 с.л.) се поставя в малка тенджерка и се карамелизира, като се разбърква. Щом е готов карамелът, се оттегля от котлона. Оставя се за кратко да стегне. Налива се 1/4 от прясното мляко (200 мл.) и тенджерката се загрява отново, така че захарта да се разтвори в млякото. След това се изсипват кокосовите стърготини (3 с.л.), разбърква се и тенджерата се снема от котлона. Престоява 5-10 минути. Сухата сметана (2 с.л.) се разбива с останалото прясно мляко (200 мл.), а 1/2 от бананите се смачкват. В готовото бананово пюре се прецежда карамелено-кокосовата смес, като се натиска с лъжица, за да се извлече екстракта на продуктите. Ароматизира се с ромът (1 с.л.). Постепенно се добавя сметаната, като се бърка непрекъснато в една посока. Кремът се охлажда в хладилник за около 20-30 минути. Бисквитите (1 опак.) се счупват на големи трохи. Останалите банани се нарязват на колелца. Десертът се сервира във високи чаши, като се нареждат пласт бисквити, пласт крем и колелца банан и т.н.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментари за Бананово парфе със сметана:

Автор Мнение

d_49

2010-12-20 21:31:21

Харесва ми, струва ми се лесно за приготвяне и изглежда вкусно, ще го пробвам

Sandra

2010-12-21 12:44:24

Споделете после как е било десертчето

Илияна Станева

2016-07-23 15:07:40

Аз го пробвам миналата година и да ви кажа честно не варвах ,че ще ми се получи,но стана невероятно.Рецептата наистина е лесна и вкусна,днес пак ще го направя.:*

Публикувайте коментар за рецептата Бананово парфе със сметана

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Бананово парфе със сметана

Порция

161 г
Калории 274 кал14%
Калории от мазнини72 кал13%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини4г7%
Мазнини8г 13%
Мазнини (наситени)3г15%
Мазнини мононенаситени 15%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,94.69г
Омега 30%
Въглехидрати 49г38%
Фибри2.3г6%
Нишесте
Захари28г22%
Холестерол5мг2%
Витамини и минералиКол.%Ден
А18мкг2%
B1 (Тиамин)0.147мг12%
B2 (Рибофлавин)0.202мг16%
B3 (Ниацианамид)1.26мг8%
B5 (Пантенол)0.4мг8%
B6 (Пиродоксин)0.458мг35%
B9 (Фолиева киселина)25мкг6%
B12 (Кобаламин)0.1мкг4%
C6мг7%
D0.44мкг1%
E (Токоферoл)1.07мг7%
K (Менадион)1.96мкг2%
Витамин Холин14.11мг3%
Калций58мг6%
Фосфор167мг24%
Желязо1.15мг10%
Натрий298мг20%
Магнезий33мг8%
Цинк0.42мг4%
Мед0.115мг13%
Манган0.284мг12%
Селен6.6мкг12%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 274 калoрии?

Тичане

0:21ч

Колело

0:31ч

Ски

0:36ч

Танци

0:42ч

Плуване

0:42ч

Фитнес

0:45ч

Велоергометър

0:50ч

Каланетика

0:56ч

Пазаруване

1:12ч

Ходене

1:12ч

Секс

3:14ч

Отдих

4:41ч

© 2007-2018 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter