Крем супа от спанак с бекон

2 души сготвиха това

Крем супа от спанак с бекон - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Картофите (2 бр) се измиват, обелват и нарязват на едри кубчета. Заедно с обеления кромид лук (1 глава) се поставят да се варят в дълбока тенджера. Добавя се сол и варенето продължава, докато зеленчуците омекнат. Важно е водата, в която се варят, да е в количество, колкото да покрие зеленчуците.

Докато картофите и лукът се варят, спанакът (500 бр) се измива старателно, отцежда се и се добавя към сварените зеленчуци. Вари се няколко минути, след което всичко се пасира с кухненски робот. След като се получи еднородна смес, се добавят прясното мляко (1/2 л.), маслото (2 с.л.) и сметаната (100 мл.). Пасира се отново.

Супата се поднася с изпечени, хрупкави резени бекон. По желание може да се сервира с кисело мляко.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории и факти за Крем супа от спанак с бекон

Порция

1581 г
Калории 778 кал39%
Калории от мазнини396 кал73%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини46г84%
Мазнини44г 73%
Мазнини (наситени)20г100%
Мазнини мононенаситени 15г75%
Мазнини полиненаситени25%
Омега 3,6,919.32г
Омега 30.1г10%
Въглехидрати 72г55%
Фибри36.7г97%
Нишесте16г
Захари6%
Холестерол86мг29%
Витамини и минералиКол.%Ден
А5338мкг593%
B1 (Тиамин)0.845мг70%
B2 (Рибофлавин)2.418мг186%
B3 (Ниацианамид)9.77мг61%
B5 (Пантенол)1.76мг35%
B6 (Пиродоксин)2.519мг194%
B9 (Фолиева киселина)1621мкг405%
B12 (Кобаламин)0.49мкг20%
C222мг247%
D2.5мкг5%
E (Токоферoл)24.29мг162%
K (Менадион)6040.75мкг5034%
Витамин Холин288.98мг53%
Калций1355мг136%
Фосфор784мг112%
Желязо33.11мг276%
Натрий1176мг78%
Магнезий975мг244%
Цинк7.54мг69%
Мед1.693мг188%
Манган11.449мг498%
Селен25.1мкг46%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 778 калoрии?

Тичане

1:02ч

Колело

1:29ч

Ски

1:42ч

Танци

1:59ч

Плуване

1:59ч

Фитнес

2:10ч

Велоергометър

2:23ч

Каланетика

2:39ч

Пазаруване

3:25ч

Ходене

3:25ч

Секс

9:12ч

Отдих

13:17ч

© 2007-2018 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter