|
Рецепта:Печените чушки (12 бр) се потапят в разбитите и посолени яйца (3 бр) и се овалват в смесените брашно (6 с.л.) и галета (6 с.л.). Пържат се до златисто от двете страни в олиото (150 мл.). След това се отцеждат върху готварска хартия и се поднасят топли или охладени. Най-често тази класическа българска вечеря се украсява с връхчета пресен магданоз и се сервира с парче качествено българско сирене. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 466 г | ||
| Калории | 599 кал | 30% | |
| Калории от мазнини | 351 кал | 65% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 12г | 8% | |
| Мазнини | 39г | 58% | |
| Наситени | 5г | ||
| Мононенаситени | 17г | ||
| Полиненаситени | 15г | ||
| Омега 3,6,9 | 31.69г | ||
| Омега 3 | 0.01г | ||
| Въглехидрати | 54г | 36% | |
| Фибри | 7.9г | ||
| Нишесте | 11г | ||
| Захари | 8г | ||
| Холестерол | 140мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 105мкг | 12% | |
| B1 (Тиамин) | 0.25мг | 21% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.293мг | 23% | |
| B3 (Ниацианамид) | 2.46мг | 15% | |
| B5 (Пантенол) | 0.85мг | 17% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.89мг | 68% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 93мкг | 23% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.22мкг | 9% | |
| C | 226мг | 251% | |
| D | 0.4мкг | 1% | |
| E (Токоферoл) | 2.82мг | 19% | |
| K (Менадион) | 38.08мкг | 32% | |
| Витамин Холин | 85.31мг | 16% | |
| Калций | 71мг | 7% | |
| Фосфор | 172мг | 25% | |
| Желязо | 2.96мг | 25% | |
| Натрий | 605мг | 40% | |
| Магнезий | 50мг | 13% | |
| Цинк | 1.11мг | 10% | |
| Мед | 0.291мг | 32% | |
| Манган | 0.724мг | 31% | |
| Селен | 25.7мкг | 47% | |
Тичане
0:48ч
Колело
1:09ч
Ски
1:18ч
Танци
1:32ч
Плуване
1:32ч
Фитнес
1:40ч
Велоергометър
1:50ч
Каланетика
2:02ч
Пазаруване
2:37ч
Ходене
2:37ч
Сек*
7:05ч
Отдих
10:14ч
Вкусен пържен паниран свински шницел в яйца, брашно и галета с картофи 
Шницел Миланезе (по милански) с телешко филе, паниран в брашно, яйца и галета 
Класически кашкавал пане - паниран кашкавал в яйца, брашно и галета 
Виенски шницел от свинско каре (контра филе) паниран в брашно, галета и яйца на тиган 
Пържени обикновени картофени кюфтета със сирене, яйце и галета 
Панирани червени чушки 
Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиган 
Вегетариански кюфтенца от леща и гъби печурки печени на фурна 
Картофени кнедли с вишни