Хумус (дип, разядка, пюре) от червена леща

Хумус (дип, разядка, пюре) от червена леща - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Водата (1/2 л.) се кипва в подходяща тенджера и се сипва червената леща (250 г). Котлонът се намалява и лещата се оставя да омекне за 10-12 минути. Изважда се и се отцежда, след което се прехвърля в кухненски робот. Добавя се чесънът (2 скилидки), зехтинът (5 с.л.), сусамовият тахан (2 с.л.) и изстисканият от лимона сок (1 бр). Овкусява се със сол и пипер на вкус. Може да се добави и червен пипер - сладък или лютив. Всичко се пасира до получаване на хомогенна смес. Хумусът може да се поднесе като гарнитура или в купичка за намазване върху препечени филийки.

Време за приготвяне:

30 минути
Още рецепти на предястия
Още рецепти с червена леща, вода, чесън
Още рецепти от Турция

Подобни рецепти на Хумус (дип, разядка, пюре) от червена леща

Рецепта Зеленчуков кейк с картофи, моркови и спанак Зеленчуков кейк с картофи, моркови и спанак    

Коментирайте първи рецептата Хумус (дип, разядка, пюре) от червена леща

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Хумус (дип, разядка, пюре) от червена леща

Порция

141 г
Калории 197 кал10%
Калории от мазнини54 кал10%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини11г20%
Мазнини6г 10%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 20%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,95.21г
Омега 30%
Въглехидрати 26г20%
Фибри4.8г13%
Нишесте
Захари0%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А1мкг0%
B1 (Тиамин)0.092мг8%
B2 (Рибофлавин)0.032мг2%
B3 (Ниацианамид)0.35мг2%
B5 (Пантенол)0.17мг3%
B6 (Пиродоксин)0.103мг8%
B9 (Фолиева киселина)26мкг7%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C5мг6%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.71мг5%
K (Менадион)3.33мкг3%
Витамин Холин0.73мг0%
Калций21мг2%
Фосфор104мг15%
Желязо2.52мг21%
Натрий6мг0%
Магнезий23мг6%
Цинк1.41мг13%
Мед0.324мг36%
Манган0.61мг27%
Селен3.6мкг7%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 197 калoрии?

Тичане

0:15ч

Колело

0:22ч

Ски

0:25ч

Танци

0:30ч

Плуване

0:30ч

Фитнес

0:33ч

Велоергометър

0:36ч

Каланетика

0:40ч

Пазаруване

0:51ч

Ходене

0:51ч

Секс

2:19ч

Отдих

3:22ч

Tyxo.bg counter