Предложения:

Кето зелена салата с рикота, червен лук и суров пекан

Кето зелена салата с рикота, червен лук и суров пекан - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Тази лесна и засищаща салата се приготвя, като най-напред листата на салатата (100 г) се измиват старателно и се подсушават. Накъсват се или се нарязват на едро. Краставицата (1/2 бр) се обелва и нарязва на едри полумесеци. Заедно със салатата се поставят в купа и се овкусяват с хималайска сол (1 щип.), пресен лимонов сок (1 ч.л.) и зехтин (2 с.л.). Разбъркват се и се поставят в чиния.

Червеният лук (1/4 глава) се обелва и нарязва на полумесеци и след нарязване се измива със студена вода, за да не люти твърде много. Поръсва се върху салатата.

Накрая върху салатата се поръсват и парченца рикота (50 г), а също и суровите ядки пекан (20 г). Салатата се сервира веднага.

Подходяща е при кето режим на хранене, тъй като е бедна на въглехидрати, умерена на протеини, но богата на мазнини, заради сиренето и ядките.

Време за приготвяне:

5 минути

Коментирайте първи рецептата Кето зелена салата с рикота, червен лук и суров пекан

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Кето зелена салата с рикота, червен лук и суров пекан

Порция

368 г
Калории 384 кал19%
Калории от мазнини306 кал57%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини10г18%
Мазнини34г 57%
Мазнини (наситени)7г35%
Мазнини мононенаситени 20г100%
Мазнини полиненаситени30%
Омега 3,6,925.02г
Омега 30%
Въглехидрати 13г10%
Фибри5.3г14%
Нишесте
Захари3%
Холестерол26мг9%
Витамини и минералиКол.%Ден
А504мкг56%
B1 (Тиамин)0.286мг24%
B2 (Рибофлавин)0.262мг20%
B3 (Ниацианамид)1.16мг7%
B5 (Пантенол)0.75мг15%
B6 (Пиродоксин)0.206мг16%
B9 (Фолиева киселина)171мкг43%
B12 (Кобаламин)0.17мкг7%
C35мг39%
D0.1мкг0%
E (Токоферoл)3.24мг22%
K (Менадион)136.28мкг114%
Витамин Холин37.54мг7%
Калций181мг18%
Фосфор219мг31%
Желязо2.3мг19%
Натрий829мг55%
Магнезий55мг14%
Цинк2.1мг19%
Мед0.354мг39%
Манган1.692мг74%
Селен8.8мкг16%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 384 калoрии?

Тичане

0:30ч

Колело

0:44ч

Ски

0:50ч

Танци

0:59ч

Плуване

0:59ч

Фитнес

1:04ч

Велоергометър

1:10ч

Каланетика

1:18ч

Пазаруване

1:41ч

Ходене

1:41ч

Секс

4:32ч

Отдих

6:33ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.