Карамелизирани картофи с масло и портокалова кора

3 души сготвиха това

Карамелизирани картофи с масло и портокалова кора - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Картофите (1 кг) се обелват и сваряват в подсолена вода. Отцеждат се и се нарязват. Разтопява се маслото (3 с.л.) в тиган и се добавят картофите, захарта (1/2 ч.ч.) и портокаловата кора (1 с.л.). Пържат се 6-7 минути, докато захарта се карамелизира и картофите се позлатят.

Време за приготвяне:

45 минути
Още рецепти на основни

Коментари за Карамелизирани картофи с масло и портокалова кора:

Автор Мнение

gabi_81

2010-11-30 10:05:02

Ммм изглежда и звучи вкусно!!! Още днес ще ги пробвам!!!

Плами

2011-05-02 13:58:33

много вкусни стават,благодаря за рецептата

Публикувайте коментар за рецептата Карамелизирани картофи с масло и портокалова кора

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Карамелизирани картофи с масло и портокалова кора

Порция

289 г
Калории 371 кал19%
Калории от мазнини81 кал15%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини5г9%
Мазнини9г 15%
Мазнини (наситени)5г25%
Мазнини мононенаситени 10%
Мазнини полиненаситени0%
Омега 3,6,94.95г
Омега 30.03г3%
Въглехидрати 70г54%
Фибри5.6г15%
Нишесте38г
Захари26г21%
Холестерол23мг8%
Витамини и минералиКол.%Ден
А72мкг8%
B1 (Тиамин)0.158мг13%
B2 (Рибофлавин)0.084мг6%
B3 (Ниацианамид)2.44мг15%
B5 (Пантенол)0.76мг15%
B6 (Пиродоксин)0.681мг52%
B9 (Фолиева киселина)28мкг7%
B12 (Кобаламин)0.01мкг0%
C36мг40%
D0.16мкг0%
E (Токоферoл)0.19мг1%
K (Менадион)5.49мкг5%
Витамин Холин30.28мг6%
Калций34мг3%
Фосфор140мг20%
Желязо1.93мг16%
Натрий16мг1%
Магнезий56мг14%
Цинк0.72мг7%
Мед0.276мг31%
Манган0.385мг17%
Селен1мкг2%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 371 калoрии?

Тичане

0:29ч

Колело

0:42ч

Ски

0:48ч

Танци

0:57ч

Плуване

0:57ч

Фитнес

1:02ч

Велоергометър

1:08ч

Каланетика

1:16ч

Пазаруване

1:37ч

Ходене

1:37ч

Секс

4:23ч

Отдих

6:20ч

Tyxo.bg counter