Запечени картофи с маслини и моцарела

1 човек сготви това

Запечени картофи с маслини и моцарела - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Картофите (600 г) се обелват и нарязват на продълговати резени. Сваряват се до готовност в подсолена вода. След това се изваждат, изцеждат и подправят с розмарин (1 с.л.), черен пипер (1 щип.) и зехтин (1 с.л.). Към тях се прибавят накълцаните маслини (80 г) и се разбъркват. Поставят се в малка тавичка и се поръсват обилно с настъргана моцарела (50 г). Запичат се за 15 минути при 200 градуса, докато моцарелата се разтопи.

Време за приготвяне:

50 минути

Калории и факти за Запечени картофи с маслини и моцарела

Порция

371 г
Калории 377 кал19%
Калории от мазнини117 кал22%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини11г20%
Мазнини13г 22%
Мазнини (наситени)4г20%
Мазнини мононенаситени 35%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,97.71г
Омега 30%
Въглехидрати 56г43%
Фибри8.2г22%
Нишесте45г
Захари0%
Холестерол20мг7%
Витамини и минералиКол.%Ден
А52мкг6%
B1 (Тиамин)0.192мг16%
B2 (Рибофлавин)0.147мг11%
B3 (Ниацианамид)2.96мг19%
B5 (Пантенол)0.91мг18%
B6 (Пиродоксин)0.834мг64%
B9 (Фолиева киселина)36мкг9%
B12 (Кобаламин)0.11мкг5%
C43мг48%
D0.1мкг0%
E (Токоферoл)1.69мг11%
K (Менадион)10.28мкг9%
Витамин Холин41.73мг8%
Калций204мг20%
Фосфор260мг37%
Желязо3.97мг33%
Натрий460мг31%
Магнезий76мг19%
Цинк1.51мг14%
Мед0.422мг47%
Манган0.53мг23%
Селен4.9мкг9%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 377 калoрии?

Тичане

0:30ч

Колело

0:43ч

Ски

0:49ч

Танци

0:58ч

Плуване

0:58ч

Фитнес

1:03ч

Велоергометър

1:09ч

Каланетика

1:17ч

Пазаруване

1:39ч

Ходене

1:39ч

Секс

4:27ч

Отдих

6:26ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter