Предложения:

Житен пудинг

Житен пудинг - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Груханата пшеница (1 ч.ч.) се сварява до пълно омекване и се пасира. Захарта (1 ч.ч.) се разбива с разтопеното масло (125 г), ванилията (1 бр) и топлото прясно мляко (2 ч.ч.). Тази смес се излива в груханата пшеница. Добавят се жълтъците (4 бр) и настърганата на ситното ренде лимонова кора и се разбърква добре. Белтъците (4 бр) се разбиват на твърд сняг, изсипват се в сместа за пудинга и всичко се разбърква с дървена лъжица внимателно. Пудинговата смес се изсипва във форма с незалепващо покритие и се пече до пълна готовност. Пудингът се поднася нарязан на порционни парчета, обилно поръсен с пудра захар.

По желание в сместа могат да се добавят стафиди и орехови ядки.

Време за приготвяне:

180 минути

Коментирайте първи рецептата Житен пудинг

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Житен пудинг

Порция

50 г
Калории 121 кал6%
Калории от мазнини54 кал10%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини3г5%
Мазнини6г 10%
Мазнини (наситени)3г15%
Мазнини мононенаситени 10%
Мазнини полиненаситени0%
Омега 3,6,93.05г
Омега 30.02г2%
Въглехидрати 15г12%
Фибри1г3%
Нишесте
Захари10г8%
Холестерол46мг15%
Витамини и минералиКол.%Ден
А56мкг6%
B1 (Тиамин)0.035мг3%
B2 (Рибофлавин)0.073мг6%
B3 (Ниацианамид)0.34мг2%
B5 (Пантенол)0.24мг5%
B6 (Пиродоксин)0.035мг3%
B9 (Фолиева киселина)5мкг1%
B12 (Кобаламин)0.09мкг4%
C0мг0%
D0.44мкг1%
E (Токоферoл)0.3мг2%
K (Менадион)0.6мкг1%
Витамин Холин19.16мг3%
Калций32мг3%
Фосфор58мг8%
Желязо0.37мг3%
Натрий20мг1%
Магнезий12мг3%
Цинк0.39мг4%
Мед0.038мг4%
Манган0.328мг14%
Селен8.4мкг15%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 121 калoрии?

Тичане

0:09ч

Колело

0:13ч

Ски

0:15ч

Танци

0:18ч

Плуване

0:18ч

Фитнес

0:20ч

Велоергометър

0:22ч

Каланетика

0:24ч

Пазаруване

0:31ч

Ходене

0:31ч

Секс

1:25ч

Отдих

2:04ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter