Паниран карфиол

1 човек сготви това

Паниран карфиол - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Карфиолът се разделя на розички, които се пускат във вряща подсолена вода за 10 минути, след което се изваждат с решетъчна лъжица и се отцеждат. Яйцата се разбиват на пяна. В тях се топят бланшираните розички карфиол, а след това - в сместа от галетата и смлените орехи и отново в яйца. След това се пускат в горещото олио и се пържат, докато получат златиста коричка от всички страни. Поднасят се с подлучено кисело мляко и ситно нарязан пресен магданоз.

Време за приготвяне:

30 минути
Още рецепти на предястия
Още рецепти с карфиол, яйца, галета

Коментари за Паниран карфиол:

Автор Мнение

rosica_cholakova

2011-09-01 13:57:10

Този карфиол изглежда много апетитно. Ще я сготвя тази рецепта.

Публикувайте коментар за рецептата Паниран карфиол

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Паниран карфиол

Порция

330 г
Калории 434 кал22%
Калории от мазнини279 кал52%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини14г25%
Мазнини31г 52%
Мазнини (наситени)6г30%
Мазнини мононенаситени 11г55%
Мазнини полиненаситени12г60%
Омега 3,6,923.22г
Омега 30.02г2%
Въглехидрати 29г22%
Фибри5.3г14%
Нишесте11г
Захари6%
Холестерол108мг36%
Витамини и минералиКол.%Ден
А63мкг7%
B1 (Тиамин)0.169мг14%
B2 (Рибофлавин)0.385мг30%
B3 (Ниацианамид)1.58мг10%
B5 (Пантенол)1.79мг36%
B6 (Пиродоксин)0.444мг34%
B9 (Фолиева киселина)104мкг26%
B12 (Кобаламин)0.45мкг19%
C52мг58%
D0.38мкг1%
E (Токоферoл)0.69мг5%
K (Менадион)33.94мкг28%
Витамин Холин122.55мг22%
Калций210мг21%
Фосфор274мг39%
Желязо1.99мг17%
Натрий680мг45%
Магнезий62мг16%
Цинк1.83мг17%
Мед0.274мг30%
Манган0.758мг33%
Селен18мкг33%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 434 калoрии?

Тичане

0:34ч

Колело

0:50ч

Ски

0:57ч

Танци

1:06ч

Плуване

1:06ч

Фитнес

1:12ч

Велоергометър

1:20ч

Каланетика

1:29ч

Пазаруване

1:54ч

Ходене

1:54ч

Секс

5:08ч

Отдих

7:25ч

Tyxo.bg counter