Паниран карфиол в галета и яйца със сос от кисело мляко и магданоз

Name: Паниран карфиол в галета и яйца със сос от кисело мляко и магданоз
Cook time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 глава карфиол; 2 яйца; 6 с.л. галета; 3 с.л. орехи; 1 кисело мляко; връзка магданоз; 1 к.ч. олио; сол

Принтирай със снимка
Принтирай без снимка

Сготви

2 души сготвиха това

Паниран карфиол в галета и яйца със сос от кисело мляко и магданоз - снимка на рецептата

Принтирай

Продукти:

1 глава карфиол
2 яйца
6 с.л. галета
3 с.л. орехи
1 кисело мляко
връзка магданоз
1 к.ч. олио
сол

Рецепта:

Карфиолът се разделя на розички, които се пускат във вряща подсолена вода за 10 минути, след което се изваждат с решетъчна лъжица и се отцеждат. Яйцата се разбиват на пяна. В тях се топят бланшираните розички карфиол, а след това - в сместа от галетата и смлените орехи и отново в яйца. След това се пускат в горещото олио и се пържат, докато получат златиста коричка от всички страни. Поднасят се с подлучено кисело мляко и ситно нарязан пресен магданоз.

Време за приготвяне:

30 минути

Подобни рецепти на Паниран карфиол в галета и яйца със сос от кисело мляко и магданоз

Паниран карфиол в прясно мляко	Паниран сварен карфиол в яйца, брашно, кисело мляко и извара в тиган	Паниран сварен карфиол с пармезан и галета
Паниран хрупкав карфиол на фурна с панировка от сирене пармезан и ядки кашу	Панирано пиле в царевично брашно, яйца и галета със сос от круши и целина	Панирано цедено кисело мляко с яйца и галета
Варен карфиол с доматен сос с чесън и магданоз	Панирани картофи с яйца и галета	Пържени картофени крокети с шунка, сирене и магданоз панирани в яйца, брашно и галета

Коментари за Паниран карфиол в галета и яйца със сос от кисело мляко и магданоз:

Автор

Мнение

rosica_cholakova

2011-09-01 13:57:10

Този карфиол изглежда много апетитно. Ще я сготвя тази рецепта.

Калории и хранителна стойност
Порция			330 г
Калории		434 кал	22%
Калории от мазнини		279 кал	52%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		14г	13%
Мазнини		31г	62%
	Наситени	6г
	Мононенаситени	11г
	Полиненаситени	12г
	Омега 3,6,9	23.22г
	Омега 3	0.02г
Въглехидрати		29г	26%
	Фибри	5.3г
	Нишесте	11г
	Захари	7г
Холестерол		108мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		63мкг	7%
B1 (Тиамин)		0.169мг	14%
B2 (Рибофлавин)		0.385мг	30%
B3 (Ниацианамид)		1.58мг	10%
B5 (Пантенол)		1.79мг	36%
B6 (Пиродоксин)		0.444мг	34%
B9 (Фолиева киселина)		104мкг	26%
B12 (Кобаламин)		0.45мкг	19%
C		52мг	58%
D		0.38мкг	1%
E (Токоферoл)		0.69мг	5%
K (Менадион)		33.94мкг	28%
Витамин Холин		122.55мг	22%
Калций		210мг	21%
Фосфор		274мг	39%
Желязо		1.99мг	17%
Натрий		680мг	45%
Магнезий		62мг	16%
Цинк		1.83мг	17%
Мед		0.274мг	30%
Манган		0.758мг	33%
Селен		18мкг	33%

Паниран карфиол в галета и яйца със сос от кисело мляко и магданоз

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Подобни рецепти на Паниран карфиол в галета и яйца със сос от кисело мляко и магданоз

Коментари за Паниран карфиол в галета и яйца със сос от кисело мляко и магданоз:

Публикувайте коментар за рецептата Паниран карфиол в галета и яйца със сос от кисело мляко и магданоз

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Как да изгорим калориите?

Паниран карфиол в галета и яйца със сос от кисело мляко и магданоз

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Подобни рецепти на Паниран карфиол в галета и яйца със сос от кисело мляко и магданоз

Коментари за Паниран карфиол в галета и яйца със сос от кисело мляко и магданоз:

Публикувайте коментар за рецептата Паниран карфиол в галета и яйца със сос от кисело мляко и магданоз

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари. Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Как да изгорим калориите?

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез