Свинско печено по монтански

2 души сготвиха това

Свинско печено по монтански - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Месото (2 кг) се измива и подсушава. Уискито (1 к.ч.) се загрява, но не бива да заври. В него се добавят всичките подправки, лимоновият сок (1 к.ч.), кленовият сироп (2 с.л.), сметаната (1 к.ч.). Получената смес се разбива добре и с нея се намазва месото от всички страни. Слага се в съда, в който ще се пече - най-добре тенджера от йенско стъкло с капак. Оставя се в хладилника да престои за 6 часа, след което се пъха във фурната и се пече на умерен огън 3 часа. От време на време е добре тенджерата да се отваря и месото да се полива със сока, който се образува по време на печенето. Щом стане готово, месото се нарязва на тънки парчета и се поднася със салата според сезона или вкуса на домакините.

Време за приготвяне:

180 минути
Още рецепти на основни

Коментирайте първи рецептата Свинско печено по монтански

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Свинско печено по монтански

Порция

283 г
Калории 778 кал39%
Калории от мазнини567 кал105%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини40г73%
Мазнини63г 105%
Мазнини (наситени)23г115%
Мазнини мононенаситени 28г140%
Мазнини полиненаситени35%
Омега 3,6,932.05г
Омега 30%
Въглехидрати 5г4%
Фибри0.2г1%
Нишесте
Захари2%
Холестерол190мг63%
Витамини и минералиКол.%Ден
А30мкг3%
B1 (Тиамин)0.856мг71%
B2 (Рибофлавин)0.478мг37%
B3 (Ниацианамид)6.52мг41%
B5 (Пантенол)1.59мг32%
B6 (Пиродоксин)0.467мг36%
B9 (Фолиева киселина)6мкг2%
B12 (Кобаламин)0.17мкг7%
C5мг6%
D0.06мкг0%
E (Токоферoл)0.79мг5%
K (Менадион)0.33мкг0%
Витамин Холин1.89мг0%
Калций74мг7%
Фосфор319мг46%
Желязо1.92мг16%
Натрий99мг7%
Магнезий33мг8%
Цинк5.66мг51%
Мед0.149мг17%
Манган0.25мг11%
Селен65.6мкг119%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 778 калoрии?

Тичане

1:02ч

Колело

1:29ч

Ски

1:42ч

Танци

1:59ч

Плуване

1:59ч

Фитнес

2:10ч

Велоергометър

2:23ч

Каланетика

2:39ч

Пазаруване

3:25ч

Ходене

3:25ч

Секс

9:12ч

Отдих

13:17ч

Tyxo.bg counter