Рецепти за ястия с агнешко месо

503 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 13 14 15 16 > >>

Печени агнешки котлети на скара със сос от червени чушки

Агнешките котлети се поръсват със сол и черен пипер, намазват се леко с олио и се пекат на скара (2-3 минути от всяка страна).


Печени агнешки котлети с моркови, картофи и лук на фурна

Олиото и подправките се разбиват много добре...


Задушени домашни агнешки кюфтенца в доматен сос с ориз, лук и чесън в тенджера

Един литър вода се слага да заври...


Пържени агнешки котлети с галета, яйца и кашкавал

Котлетите се начукват и се овкусяват със сол и черен пипер...


Пържени агнешки кюфтенца с подправки - кимион, бахар, мента

Хлябът се натрошава в кухненски робот до получаване на трохи като галета...


Печени агнешки котлети с домати на фурна

Котлетите се слагат в тава за печене...


Шкембе-чорба с телешко, агнешко или свинско шкембе

Вари се, докато омекне добре (За говеждото шкембе са необходими 3-7 часа, за телешкото: 2-3, а за агнешкото: от 30-до 60 минути.

Шкембе-чорба с телешко, агнешко или свинско шкембе

Стифадо - гръцка телешка яхния

В зависимост от района към яхнията може да се използва различен вид месо – овче, агнешко, заешко, телешко или дори октопод.

Стифадо - гръцка телешка яхния

Задушена сърна с червени вино, сметана и доматено пюре

Залива се месото и се маринова за 30 минути.


Традиционни румънски кебапчета (Мичи) с пържени картофи

Чесънът се наситнява...

Традиционни румънски кебапчета (Мичи) с пържени картофи

Марината за агнешки пържоли с мед и горчица на скара/грил тиган

Първо месото се натрива със сол и черен пипер.


Ярешко печено с кисели краставички, цвекло, розмарин и сметанов сос в тава на фурна

Ярешкото месо се нарязва на хапки.

Ярешко печено с кисели краставички, цвекло, розмарин и сметанов сос в тава на фурна

Ярешка зелена кавърма със спанак, киселец, пресен зелен лук и гъби печурки

Ярешкото месо се нарязва на парчета и се изпържва в горещото олио за кратко.

Ярешка зелена кавърма със спанак, киселец, пресен зелен лук и гъби печурки

Подходяща гарнитура от задушен спанак, сирене, яйце и мляко към агнешко на фурна

Поднася се като гарнитура на месо и риба.


Задушен овнешки шпикован бут със сланина

Почистеното и измито в студена течаща вода овнешко месо се набожда с остър нож и в направените дупки се поставят парченца от сланината и скилидки чесън.


Овнешки гювеч със зеленчуци (зелен фасул, тиквички, бамя, патладжан) по добруджански

Почистеното овнешко месо се измива в студена течаща вода, поставя се в тенджера със сгорещена мазнина и малко вода.


Гювеч от ярешко със зеленчуци и картофи

Ярешкото месо се нарязва на парчета и се подправя със сол и черен пипер.


Мариновани овчи пържоли печени на фурна

Овчето месо се разрязва на пържоли се поръсват със сол и черен пипер.


Гювеч от цяло пиле на порции с картофи, бамя, чушки и лук в йенска тенджера (стъкло, съд) на фурна

По подобен начин може да се приготви и гювеч с агнешко, свинско, ярешко и овнешко месо.


Овнешки гювеч с картофи, лук, домати, пиперки, патладжан и бамя на фурна

Овчето месо се нарязва на парчета и се посолява, слага се заедно с мазнината в гювеч или тава и се пече на умерена фурна докато поомекне.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 13 14 15 16 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 282 кал14%
Калории от мазнини207 кал38%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини17г25%
Мазнини23г 76%
Наситени10г
Мононенаситени 10г
Полиненаситени2г
Омега 3,6,910.48г
Омега 30г
Въглехидрати 0г0%
Фибри0г
Нишесте0г
Захари0г
Холестерол73мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А0мкг0%
B1 (Тиамин)0.11мг9%
B2 (Рибофлавин)0.21мг16%
B3 (Ниацианамид)5.96мг37%
B5 (Пантенол)0.65мг13%
B6 (Пиродоксин)0.13мг10%
B9 (Фолиева киселина)18мкг5%
B12 (Кобаламин)2.31мкг96%
C0мг0%
D0.1мкг0%
E (Токоферoл)0.2мг1%
K (Менадион)3.6мкг3%
Витамин Холин69.3мг13%
Калций16мг2%
Фосфор157мг22%
Желязо1.55мг13%
Натрий59мг4%
Магнезий21мг5%
Цинк3.41мг31%
Мед0.101мг11%
Манган0.019мг1%
Селен18.8мкг34%
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.