Предложения:

Задушен овнешки шпикован бут със сланина

Рецепта:

Почистеното и измито в студена течаща вода овнешко месо се набожда с остър нож и в направените дупки се поставят парченца от сланината и скилидки чесън. Месото се посолява и се запържва в сгорещената мазнина до зачервяване. Прибавят се едро нарязаните зеленчуци и топла вода, всичко се задушава в похлупения съд до омекване. Накрая се прибавя размитото в малко хладка вода доматено пюре. Ястието се залива с топла вода и вино и се вари на слаб огън заедно с подправите и обеления и нарязан на парченца лимон. След сваряване на месото, сосът се претрива през цедка и се поръсва със ситно нарязания магданоз.

Време за приготвяне:

80 минути

Коментирайте първи рецептата Задушен овнешки шпикован бут със сланина

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Задушен овнешки шпикован бут със сланина

Порция

226 г
Калории 501 кал25%
Калории от мазнини369 кал68%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини18г33%
Мазнини41г 68%
Мазнини (наситени)12г60%
Мазнини мононенаситени 18г90%
Мазнини полиненаситени10г50%
Омега 3,6,926.46г
Омега 30%
Въглехидрати 11г8%
Фибри2.2г6%
Нишесте
Захари1%
Холестерол72мг24%
Витамини и минералиКол.%Ден
А86мкг10%
B1 (Тиамин)0.17мг14%
B2 (Рибофлавин)0.259мг20%
B3 (Ниацианамид)6.75мг42%
B5 (Пантенол)0.88мг18%
B6 (Пиродоксин)0.316мг24%
B9 (Фолиева киселина)32мкг8%
B12 (Кобаламин)2.39мкг100%
C19мг21%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.59мг4%
K (Менадион)75.29мкг63%
Витамин Холин7.71мг1%
Калций51мг5%
Фосфор200мг29%
Желязо2.92мг24%
Натрий88мг6%
Магнезий42мг11%
Цинк3.6мг33%
Мед0.197мг22%
Манган0.406мг18%
Селен20.8мкг38%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 501 калoрии?

Тичане

0:40ч

Колело

0:57ч

Ски

1:06ч

Танци

1:17ч

Плуване

1:17ч

Фитнес

1:24ч

Велоергометър

1:32ч

Каланетика

1:42ч

Пазаруване

2:12ч

Ходене

2:12ч

Секс

5:55ч

Отдих

8:33ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.