Продукти:
Рецепта:Свинското месо от плешка се запържва, заедно с лука. Поръсва се с брашно и се разбърква. Наливат се виното и водата. Задушава се под капак, докато месото омекне. Капакът се маха и се оставя по-голямата част от течността да изври. Добавя се горчицата и сметаната. Готви се още 2-3 минути, добавя се сол. Ястието се сервира, поръсено със зелен лук. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 268 г | ||
| Калории | 571 кал | 29% | |
| Калории от мазнини | 423 кал | 78% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 25г | 19% | |
| Мазнини | 47г | 77% | |
| Наситени | 16г | ||
| Мононенаситени | 20г | ||
| Полиненаситени | 6г | ||
| Омега 3,6,9 | 24.85г | ||
| Омега 3 | 0.04г | ||
| Въглехидрати | 7г | 6% | |
| Фибри | 0.8г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 2г | ||
| Холестерол | 119мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 48мкг | 5% | |
| B1 (Тиамин) | 0.533мг | 44% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.321мг | 25% | |
| B3 (Ниацианамид) | 4.02мг | 25% | |
| B5 (Пантенол) | 1.09мг | 22% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.314мг | 24% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 11мкг | 3% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.14мкг | 6% | |
| C | 3мг | 3% | |
| D | 0.1мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 0.73мг | 5% | |
| K (Менадион) | 7.23мкг | 6% | |
| Витамин Холин | 7.74мг | 1% | |
| Калций | 78мг | 8% | |
| Фосфор | 228мг | 33% | |
| Желязо | 1.31мг | 11% | |
| Натрий | 115мг | 8% | |
| Магнезий | 29мг | 7% | |
| Цинк | 3.44мг | 31% | |
| Мед | 0.124мг | 14% | |
| Манган | 0.206мг | 9% | |
| Селен | 42.6мкг | 77% | |
Тичане
0:45ч
Колело
1:05ч
Ски
1:15ч
Танци
1:27ч
Плуване
1:27ч
Фитнес
1:35ч
Велоергометър
1:45ч
Каланетика
1:57ч
Пазаруване
2:30ч
Ходене
2:30ч
Сек*
6:45ч
Отдих
9:45ч