Класическа креолска джамбалая

Пилешкото месо се нарязва на хапки, а наденицата — на кръгчета...

Испанска паеля с пиле, чоризо и червена чушка

Кожата на пилешките бутчета се отстранява, месото се обезкостява и се нарязва на хапки...

Уок нудли с патешко магре и зеленчуци

Кожата на патешките гърди се нарязва на кръстосан модел, без да се прорязва месото...

Испанска паеля с пилешки бутчета и чоризо

Зехтинът се загрява в тиган за паеля или в широк и плитък тиган на среден огън...

Гръцка великденска супа Магирица с агнешки дреболии

Оризът се изплаква и се прибавя към супата заедно с копъра, магданоза и марулята.

Пушена зеленчукова джамбалая

След това се добавят оризът, доматите на кубчета с техния сок и зеленчуковият бульон.

Кантонски свински гърди барбекю с меден сос в еър фрайър

В купа се смесват медът, соевият сос, хойсин сосът, сосът от стриди, шаосинското оризово вино, сместа от пет подправки, чесънът, джинджифилът, кафявата захар и сусамовото олио.

Бърз домашен сос Хойсин с фъстъчено масло

Панирани филета от риба херинга с гарнитура от задушени зеленчуци

След това се прибавя оризът, черен пипер и сол и около 2 чаена чаша горещата вода.

Телешко месо с нудли от тиквички, джинджифил, чесън и соев сос

Соевият сос, оризовият оцет и подсладителя ксилитол се смесват в купа.

Класическа агнешка курбан чорба (супа) с месо от врат (плешка) и агнешки комплект (дреболии) без застройка

В тенджерата се прибавят агнешкото месо и дреболии, и оризът.

Марината с джинджифил и конфитюр от праскови за пиле на скара

Пуешко филе с джинджифил и праскови на скара

Плодово-зеленчукови шишчета със скариди на скара

Когато омекне, се добавят оризът, солта и водата и се разбърква.

Пикантни азиатски нудли със зеленчуци и сусам

Чупе де камаронес – перуанска супа с речни раци

Лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно...

Бахианска мокека де пейше с бяла риба

Оризът се сварява отделно и се поднася като гарнитура.

Салата с морски дарове, октопод и авокадо

Чипсовете от ориз или тапиока се разчупват и се подреждат върху салатата за хрупкавост.

Хавайско Локо Моко (Loco Moco) с телешко кюфте, яйце и гъбен сос

Свареният бял ориз се разпределя в чинии.

Индонезийски парени кнедли Siomay с фъстъчен сос