Рецепти за ястия в глинен съд175 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 4 5 6 ... 9 > >> |
Агнешко бутче по гръцки, мариновано с кисело мляко, чесън и подправки, печено в хартия на бавен огън в глинен гювеч на фурнаСлага се в глинен съд върху хартия за печене. |
|
Задушено заешко месо с розмарин и бяло вино в глинен гювеч на фурнаЯстието се поставя в студена фурна, след което се включва и се пече около час и половина на 180 градуса....На края на готвенето, капакът на съда се маха и месото се запича до апетитен загар. |
|
Лесни пилешки дробчета на фурна с консервирани домати и лук в глинен гювечРазбърква се старателно и се изсипва в глинен съд....Върху доматите и лука се поставят суровите, но измити пилешки дробчета и ястието се поставя във фурна да се пече при 180 градуса за 45 минути. |
|
Горски гювеч с телешко месо, гъби, праз, пресен лук, чушки, домати и ориз на фурна в глинен гювечЗадушават се в глинен съд в олиото телешкото месо, празът и пресният зелен лук, нарязани на ситно, за няколко минути....Ястието се посолява, захлупва се и се готви още 20 минути. |
Марокански тажин с пиле и нахутТажинът е традиционен керамичен или глинен съд за готвене, чиято родина е Мароко....Именно заради специфичната си форма, капакът връща изпарената течност от продуктите обратно в съда, което прави всяко ястие, сготвено в него, сочно, крехко и наситено с аромати. |
|
Домашен питомен заек капама с чесън, лук, домати от консерва и бяло вино в глинен гювеч на фурнаЗаекът се почиства и се слага в глинен гювеч, заедно с целите глави чесън и разполовените глави лук....Глиненият съд се поставя в студена фурна и се пече около 2 часа на по-слаба температура....Когато заекът е готов, и се добавя размито с вода брашно, за да се сгъсти ястието. |
Печено пилешко филе (гърди) със зеленчуци (грах, царевица, зелен боб, гъби, патладжан, чушки), заквасена сметана и топено сирене в глинен гювеч на фурнаВ средата на глинен гювеч се поставя месото....Наливат се малко вода и глиненият съд се захлупва....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 50 минути. |
Кавърма с пиле, домати, червени чушки, грах от консерва и магданоз в глинени гювечета на фурнаСмесват се месото и зеленчуците, добавя отцеденият грах от консерва, черния пипер и ястието се сипва в глинени гювечета....В отделен съд се изпържва нарязаният лук със сол, обелените и нарязани домати и нарязаните чушки. |
Печено прясно зеле с агнешко месо от плешка и кафяв боб от консерва в глинен гювеч на фурнаМалко преди да е готово, капакът на съда се сваля и ястието се допича за още около 10 минути. |
Печен телешки джолан на шайби в глинено гърне (съд) с пушен бекон, подправки и зеленчуци - чушки, моркови, боб и гъби печурки на фурнаНа дъното на глинен съд се подрежда половината от тънко нарязания бекон....Ястието се пече във фурна, загрята на 200-220 С 30 минути. |
Печено агнешко месо в глинен гювеч с картофи и кисело зеле на фурнаВ глинен съд се нарежда част от нарязаното кисело зеле. |
Печени пъдпъдъци в глинен гювеч с картофи и гъбен сос с бираЗеленчуците се прехвърлят в глинен гювеч....Съдът се похлупва и се слага в студена фурна....Ястието се пече на 200 градуса за около час и половина. |
Кавърма по радомирски в глинени гювечета със свинска плешка, печени чушки, праз лук и яйцаКогато месото е готово, се изважда от съда....Ястието се пече на 190 градуса, докато яйцата се запекат. |
Механджийска новогодишна капама със свинско и пилешко месо, сурова наденица, гъби, моркови и маслини в глинен гювеч на фурнаВсички продукти се нарязват на едро и се редят в глинен гювеч на пластове, като след всеки пласт се слага сол, черен пипер и червен пипер....Налива се олиото и водата, слагат се дафиновите листа и съдът се захлупва. |
Печено сочно телешко месо от джолан с кисело зеле, ябълка и настърган картоф в глинен гювеч на фурнаЗелето се прехвърля в глинен съд и върху него се поставя телешкият джолан....Десет минути преди да е готов отгоре се настъргва картоф и ястието се доизпича. |
Печени пилешки гърди / филе с картофи и бира в глинен гювеч на фурнаПродуктите се смесват в глинен съд и се подправят със сушен риган, смлян черен пипер и сол....Ястието се пече около час при 180 градуса. |
Пилешки бон филета (бонфилета) с лук, гъби, топено сирене и сметана в глинени гювечета на фурнаСлед това се оставят настрана и в същия съд се запържват нарязаните лук и гъби....Връща се месото и ястието се подправя с чубрица, черен пипер и сол. |
Печена тиква нарязана на кубчета в глинен гювеч (гърне) с масло, захар и сметанаСлагат се в намазан с масло глинен гювеч / гърне....След около 15 минути парчетата тиква се притискат към дъното на съда. |
Печено бяло пилешко месо от филе (гърди) с картофи и сметана в глинен гювеч на фурнаПродуктите се смесват в глинен съд и се подправят със сушен риган, смлян черен пипер и сол....Към тях се добавя течната готварска сметана и ястието се залива с вода. |
Печени свински джоланчета глазирани с мед и чесън с картофи, гъби и моркови в глинен гювеч на фурнаСлагат се глинен съд, в който се налива и малко вода и се добавят дафиновите листа. |
| Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 9 Следваща Последна |