Рецепти за ястия в глинен съд

175 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 ... 9 > >>

Крехки и сочни задушени свински вратни пържоли с картофи печени в гърне / глинен съд на фурна

Ястието се пече на 160 градуса за около час и половина.


Марокански кус кус с агнешко месо, моркови и пресен лук в глинен съд / гювеч на фурна

Ястието се залива със зеленчуковият бульон и се пече около 1 час във фурна на умерена температура.


Печено цяло пиле с плънка от ориз, лук, морков, стерилизирани гъби, магданоз, пресни картофи и бира в глинен гювеч (съд)

Пилето се слага в глинен гювеч и около него се нареждат измитите пресни картофи.


Постен гювеч с коприва, ориз, домати и яйца в глинен съд на фурна

Всичко се прехвърля в глинен гювеч и се залива с чаша вода.


Печено постно кисело зеле с картофи и ориз в глинен гювеч (съд) на фурна

Всички продукти се смесват в глинен гювеч и се овкусяват с червен пипер, черен пипер и сол.


Печен свински джолан с гъби, морков, лук, доматено пюре и подправки в глинен гювеч / съд

Гювечът се слага в студена фурна и ястието се пече на 180 градуса за около 3 часа.


Тракийски гювеч със свинска плешка, печени чушки, лук, моркови и домати на фурна в глинен съд

Заливат се с останалото олио и ястието се пече в умерено загрята фурна около 50-60 минути.


Капама с цял заек, лук, чесън, моркови, сини сливи, бахар и червено вино печена в глинен съд (гювеч) на фурна

Заекът, лукът, чесънът и морковите се почистват...


Печени свински пържоли в зелев лист от кисело зеле с бекон на фурна в глинен гювеч (съд)

Свинските пържоли се начукват...


Класическо традиционно сирене по шопски в глинени гювечета на фурна

Традиция в българската кухня е използването на глинени съдове, характерни с ръчно направената си пъстра украса....Предимствата на готвенето в гювече са свързани с удобството, че продуктите не залепват в него, а ароматите на ястията са неповторими, заради процеса на задушаване и равномерното разпределяне на топлината.

Класическо традиционно сирене по шопски в глинени гювечета на фурна

Телешко задушено с картофи и грах в глинен гювеч на фурна

Олиото се загрява в глинен съд или в тенджера с дебело дъно....Ястието се оставя да заври, след което се похлупва и се готви на слаб огън около 90 до 120 минути, докато месото омекне, а сосът остане плътен.

Телешко задушено с картофи и грах в глинен гювеч на фурна

Постни сарми за Бъдни вечер от кисело зеле с ориз в глинен гювеч на фурна

В глинен гювеч се нареждат еднa върху другa сармичките....Добавя се малко олио и зелев сок, колкото да покрие наполовина продуктите в съда.

Постни сарми за Бъдни вечер от кисело зеле с ориз в глинен гювеч на фурна

Кюфтета яхния с ориз, грах, бамя, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурна

Глиненият съд се намазнява....Оформят се кюфтета и се слагат в ястието.

Кюфтета яхния с ориз, грах, бамя, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурна

Печено заешко месо с ориз, чушки, чесън, лук, маслини и магданоз в глинен гювеч на фурна

Всичко се изсипва в глинен съд....След това се изважда от фурната, изважда се месото от ястието.

Печено заешко месо с ориз, чушки, чесън, лук, маслини и магданоз в глинен гювеч на фурна

Крехка печена агнешка плешка в глинен гювеч с картофи, моркови, домати и бамя на фурна

Прехвърлят се в глинен съд, посоляват се и се подправят с черен пипер.

Крехка печена агнешка плешка в глинен гювеч с картофи, моркови, домати и бамя на фурна

Кюфтета яхния с доматен сос в глинен гювеч на фурна

Изваждат се от тигана и се разпределят в глинен гювеч или друг глинен съд.

Кюфтета яхния с доматен сос в глинен гювеч на фурна

Мапо тофу - класическо китайско ястие

Свинската кайма се запържва в загрятото растително масло в дълбок тиган или глинен съд, докато розовият цвят изчезне....Готовото ястие се поръсва с нарязания зелен лук и се сервира горещо.

Мапо тофу - класическо китайско ястие

Печен боб по гръцки с орехи, чушки, домати и чесън в глинен гювеч на фурна

Свареният боб се прехвърля в глинен гювеч, заедно със смлените орехи и зехтина, и се разбърква....В друг съд се запържват в олиото ситно нарязаните лук, чесън, чушки, целина и домати....Готовото ястие се поръсва с нарязан магданоз.

Печен боб по гръцки с орехи, чушки, домати и чесън в глинен гювеч на фурна

Сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (без ориз) в глинен гювеч на фурна

Така приготвените сарми се редят в глинен съд, налива се виното и малко вода и се захлупват....Пекат се на умерена фурна за около час и половина, докато ястието остане без течност.

Сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (без ориз) в глинен гювеч на фурна

Печен шаран на котлети (шайби) с ориз, орехи и стафиди в глинен гювеч / гърне на фурна

Оризът се изсипва е глинен съд и върху него се подреждат котлетите от шаран....Поставя се капакът на съда и ястието се пече във фурна при 200 градуса за 40 минути.

Печен шаран на котлети (шайби) с ориз, орехи и стафиди в глинен гювеч / гърне на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 9 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.