Рецепти за ястия в глинен съд

175 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 2 3 4 ... 9 > >>

Филтрирай резултатите

Печени / задушени пресни картофи в олио с тиквички и магданоз в глинен съд или йенска тенджера (стъкло) на фурна Накрая картофите и тиквичките се смесват, разбъркват и се поставят в подходящ огнеупорен съд (глинена тава или йенско стъкло).

Печени / задушени пресни картофи в олио с тиквички и магданоз в глинен съд или йенска тенджера (стъкло) на фурна

Накрая картофите и тиквичките се смесват, разбъркват и се поставят в подходящ огнеупорен съд (глинена тава или йенско стъкло).

Паламуд по капитански в глинен съд Рибата се нарязва на шайби, които се подреждат на дъното на глинен съд с капак....Накрая се изсипват подправките и ястието се захлупва с капака.

Паламуд по капитански в глинен съд

Рибата се нарязва на шайби, които се подреждат на дъното на глинен съд с капак....Накрая се изсипват подправките и ястието се захлупва с капака.

Мусака с пилешки дробчета, лук, моркови, чушки, домати и червено вино в глинен съд Те се разпределят на дъното на глинен съд....Към тях се добавят дробчетата и ястието се поръсва с подправките и ситно нарязаните магданоз и целина.

Мусака с пилешки дробчета, лук, моркови, чушки, домати и червено вино в глинен съд

Те се разпределят на дъното на глинен съд....Към тях се добавят дробчетата и ястието се поръсва с подправките и ситно нарязаните магданоз и целина.

Печена маринована агнешка плешка в глинен съд по ловджийски с наденица и червено вино В глинен гювеч или друг съд се сипва половината от маринатата, бульонът, сол и черен пипер и нарязани на ситно пресни лук и чесън....Накрая се добавя нарязаната на едри парчета наденица и ястието се пече още 20-25 минути, докато и тя се сготви.

Печена маринована агнешка плешка в глинен съд по ловджийски с наденица и червено вино

В глинен гювеч или друг съд се сипва половината от маринатата, бульонът, сол и черен пипер и нарязани на ситно пресни лук и чесън....Накрая се добавя нарязаната на едри парчета наденица и ястието се пече още 20-25 минути, докато и тя се сготви.

Кокошка кавърма с масло, лук и брашно в глинен гювеч / съд В отделен съд се запържва едро нарязаният лук в маслото до омекване....Месото и лукът се заливат с чаша от бульонът, в който е варена кокошката, и се прехвърлят в глинен гювеч....Готовото ястие се поръсва с чубрица и черен пипер.

Кокошка кавърма с масло, лук и брашно в глинен гювеч / съд

В отделен съд се запържва едро нарязаният лук в маслото до омекване....Месото и лукът се заливат с чаша от бульонът, в който е варена кокошката, и се прехвърлят в глинен гювеч....Готовото ястие се поръсва с чубрица и черен пипер.

Гювеч с телешко месо, картофи, нахут и кисело зеле задушено в глинен съд на фурна В глинен съд се нарежда част от нарязаното кисело зеле и отгоре се редят парчета телешко месо.

Гювеч с телешко месо, картофи, нахут и кисело зеле задушено в глинен съд на фурна

В глинен съд се нарежда част от нарязаното кисело зеле и отгоре се редят парчета телешко месо.

Друсан кебап от свински джолан и сушени чушки в глинен съд Слагат се в глинен съд с дръжки, поливат се с малко вода и олио и се пекат на 180 градуса за около 30 минути....Ястието се пече още един час, като периодично се изважда и съдът се раздрусва.

Друсан кебап от свински джолан и сушени чушки в глинен съд

Слагат се в глинен съд с дръжки, поливат се с малко вода и олио и се пекат на 180 градуса за около 30 минути....Ястието се пече още един час, като периодично се изважда и съдът се раздрусва.

Свински ребърца с фасул (бял боб) печени в глинен съд на фурна Междувременно свинските ребра се запечатват в мазнина и се нареждат на дъното на глинен съд, след което се покриват с вече отцедения боб....Ястието се оставя да се пече в продължение на поне час, като след това се подправя с червен пипер, джоджен, чубрица и сол на вкус.

Свински ребърца с фасул (бял боб) печени в глинен съд на фурна

Междувременно свинските ребра се запечатват в мазнина и се нареждат на дъното на глинен съд, след което се покриват с вече отцедения боб....Ястието се оставя да се пече в продължение на поне час, като след това се подправя с червен пипер, джоджен, чубрица и сол на вкус.

Сливенски чомлек със заек, арпаджик и бяло вино в глинен гювеч (съд) на фурна Заекът се нарязва на порции и се слага в голям глинен гювеч....Ястието се поднася с картофено пюре.

Сливенски чомлек със заек, арпаджик и бяло вино в глинен гювеч (съд) на фурна

Заекът се нарязва на порции и се слага в голям глинен гювеч....Ястието се поднася с картофено пюре.

Печено пилешко месо от бут в глинен съд по селски с картофи, моркови и лук на фурна В голям глинен съд се редят половината от картофите, а върху тях се редят месото, лукът и морковите....Ястието се пече на 180 градуса под капак за около един час, докато продуктите омекнат достатъчно и месото се свари.

Печено пилешко месо от бут в глинен съд по селски с картофи, моркови и лук на фурна

В голям глинен съд се редят половината от картофите, а върху тях се редят месото, лукът и морковите....Ястието се пече на 180 градуса под капак за около един час, докато продуктите омекнат достатъчно и месото се свари.

Боб яхния по селски с боб от консерва, чушка, морков, лук, домати и подправки в глинен съд Бобът се отцежда и се слага в глинен съд....Ястието се разбърква и се слага да се пече във фурната за половин час.

Боб яхния по селски с боб от консерва, чушка, морков, лук, домати и подправки в глинен съд

Бобът се отцежда и се слага в глинен съд....Ястието се разбърква и се слага да се пече във фурната за половин час.

Кавърма със свинско месо с телешки дроб и гъби по воденичарски в глинен съд (гювеч) Кавърмата се залива с вода, разбърква се добре и се поставя в глинен съд....Щом промени цвета си, се добавя нарязаният на колелца лук и ястието се похлупва с капак.

Кавърма със свинско месо с телешки дроб и гъби по воденичарски в глинен съд (гювеч)

Кавърмата се залива с вода, разбърква се добре и се поставя в глинен съд....Щом промени цвета си, се добавя нарязаният на колелца лук и ястието се похлупва с капак.

Пълнено пиле по мексикански с хляб, червен боб и чоризо в глинен съд (гювеч) Слага се в намазнена глинен съд и се пече във фурна на умерена температура до готовност.

Пълнено пиле по мексикански с хляб, червен боб и чоризо в глинен съд (гювеч)

Слага се в намазнена глинен съд и се пече във фурна на умерена температура до готовност.

Пълнено пиле с нахут от консерва и пушени свински гърди в глинен съд (гювеч) на фурна Слага се в намазнен глинен съд и се пече във фурна на 180 градуса до готовност - около час и 15 минути.

Пълнено пиле с нахут от консерва и пушени свински гърди в глинен съд (гювеч) на фурна

Слага се в намазнен глинен съд и се пече във фурна на 180 градуса до готовност - около час и 15 минути.

Пълнен заек с ориз, булгур, стафиди и бадеми в глинен съд (гювеч) на фурна с апетитна коричка Слага се в глинен съд и се пече около 60-70 минути до готовност на месото, като в края на печенето капакът се отстранява и месото се намазва с масло, за да хване апетитна коричка.

Пълнен заек с ориз, булгур, стафиди и бадеми в глинен съд (гювеч) на фурна с апетитна коричка

Слага се в глинен съд и се пече около 60-70 минути до готовност на месото, като в края на печенето капакът се отстранява и месото се намазва с масло, за да хване апетитна коричка.

Марокански / арабски тажин с пиле и кус кус Тажинът е традиционен керамичен или глинен съд за готвене в арабската кухня, чиято родина е Мароко....Именно заради специфичната си форма, капакът връща изпарената течност от продуктите обратно в съда, което прави всяко ястие, сготвено в него, сочно, крехко и наситено с аромати.

Марокански / арабски тажин с пиле и кус кус

Тажинът е традиционен керамичен или глинен съд за готвене в арабската кухня, чиято родина е Мароко....Именно заради специфичната си форма, капакът връща изпарената течност от продуктите обратно в съда, което прави всяко ястие, сготвено в него, сочно, крехко и наситено с аромати.