Пълнен заек с ориз, стафиди и бадеми на фурна

Продукти:

за порции

Рецепта:

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в малко олио. Щом омекне, към него се добавя оризът и се бърка, докато стане прозрачен. Залива се с малко количество вода, докато я поеме и омекне. Накрая се прибавят киснатите за няколко минути във вряла вода и отцедени стафиди и ситно нарязаните печени бадеми. С овкусената със сол и черен пипер получена плънка се пълни заекът, след което се зашива със здрав конец. Слага се в тавичка и се пече около 50 минути до готовност на месото, като в началото се покрива с фолио, а в края на печенето то се отстранява и месото се намазва с масло, за да хване апетитна коричка.

Време за приготвяне:

90 минути

Коментирайте първи рецептата Пълнен заек с ориз, стафиди и бадеми на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Пълнен заек с ориз, стафиди и бадеми на фурна

Порция

182 г
Калории 354 кал18%
Калории от мазнини144 кал27%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини29г53%
Мазнини16г 27%
Мазнини (наситени)4г20%
Мазнини мононенаситени 30%
Мазнини полиненаситени15%
Омега 3,6,913.68г
Омега 30.01г1%
Въглехидрати 23г18%
Фибри2.1г6%
Нишесте
Захари6%
Холестерол79мг26%
Витамини и минералиКол.%Ден
А23мкг3%
B1 (Тиамин)0.163мг14%
B2 (Рибофлавин)0.236мг18%
B3 (Ниацианамид)7.43мг46%
B5 (Пантенол)1.22мг24%
B6 (Пиродоксин)0.382мг29%
B9 (Фолиева киселина)34мкг9%
B12 (Кобаламин)6.18мкг258%
C1мг1%
D0.05мкг0%
E (Токоферoл)2.32мг15%
K (Менадион)0.72мкг1%
Витамин Холин7.68мг1%
Калций49мг5%
Фосфор276мг39%
Желязо2.89мг24%
Натрий38мг3%
Магнезий50мг13%
Цинк2.36мг21%
Мед0.335мг37%
Манган0.489мг21%
Селен32.7мкг59%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 354 калoрии?

Тичане

0:28ч

Колело

0:40ч

Ски

0:46ч

Танци

0:54ч

Плуване

0:54ч

Фитнес

0:59ч

Велоергометър

1:05ч

Каланетика

1:12ч

Пазаруване

1:33ч

Ходене

1:33ч

Секс

4:11ч

Отдих

6:03ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.