По-общо:

Рецепти за ориз с месо на фурна

123 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 10 > >>

Телешко месо с ориз и зеленчуци на фурна

Телешкото месо се нарязва на хапки и се сварява за около 2 часа до пълното му омекване....Измитият и почистен ориз се запържва в олиото до прозрачност и към него се добавя ситно нарязаният лук, заедно с морковите, нарязани на колелца, и разполовените гъби .

Телешко месо с ориз и зеленчуци на фурна

Ориз на фурна с праз, домати и пилешко филе

Към запържените лук и моркови се добавят оризът, подправките и консервираните домати на кубчета, заедно със соса от консервата....Пилешкото месо се залива с водата и се пече до готовност в силна фурна.

Ориз на фурна с праз, домати и пилешко филе

Сарма с пилешко месо, ориз и топено сирене

Пилешкото месо се отделя от кожата, нарязва се на ситно и се добавя в тигана, към задушения лук....Добавя се оризът, разбърква се и се залива с малко вода и ври, докато оризът поеме течността, след което се сипва още малко вода и се пече на фурна, покрита с готварско фолио.

Сарма с пилешко месо, ориз и топено сирене

Пълнено пиле с ориз и дробчета на фурна

В олиото се задушава до омекване ситно нарязаният лук, а след това се прибавя оризът, залива се с бульон и се задушава....С получената плънка се пълни пилето, предварително осолено отвътре и отвън, зашива се и се намазва с масло.

Пълнено пиле с ориз и дробчета на фурна

Печено пиле с ориз и картофи на фурна

Пилето се нарязва на порции и се сварява до готовност, заедно с една цяла глава лук, като бульонът се запазва....Върху ориза и картофите се подреждат порциите сварено пилешко месо, полива се с бульон и се пече във фурна при средна температура до готовност.

Печено пиле с ориз и картофи  на фурна

Бърза капама с пилешко, телешко, свинско, ориз и кисело зеле в гювеч на фурна

В глинен гювеч се редят на пластове първо накъсано кисело зеле, после нарязано на кубчета свинско месо, чаша ориз, нарязано на кубчета телешко месо, пласт кисело зеле, нарязано на хапки пилешко месо, пласт кисело зеле и накрая се завършва със сурова наденица....Капамата се пече на умерена фурна и е готова след минимум 4-5 часа.


Пълнено печено пиле с ориз и дробчета на фурна с картофи

Пилето, пълнено с ориз и дробчета, се пече около час и 30 минути, като 45 минути след като се сложи във фурната, в тавичката се прибавят и обелените и нарязани картофи и се прибавя още малко вода и масло.

Пълнено печено пиле с ориз и дробчета на фурна с картофи

Горски гювеч с телешко месо, гъби и ориз на фурна

Подправя се със сол, магданоз, копър и чубрица, захлупва се и се пече на умерена фурна за около 40 минути, докато оризът се свари и поеме водата....Задушават се в глинен съд в олиото телешкото месо и лукът за няколко минути.


Печени пилешки бутчета с ориз и магданоз на фурна

В тиган се задушава до омекване ситно нарязаният лук и щом омекне, към него се добавя измитият ориз....Ястието се залива с бульона от пилешкото месо, като е необходимо да се спази пропорцията 3:1 вода-ориз.

Печени пилешки бутчета с ориз и магданоз на фурна

Пролетен гювеч със свинско месо, картофи и ориз на фурна

Свинското месо, картофите, морковите, лукът, доматите, тиквичките и чушките се нарязват на парчета и се слагат в глинен съд....Добавя се оризът, овкусява се със сол и черен пипер и се налива чаша и половина гореща вода....Гювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за около час и двайсет минути - трябва водата да е поета от зеленчуците.


Пуешко месо с ориз и зеленчуци

Ястието от пуешко месо с ориз се изважда от фурната и отгоре се поръсва с пресен магданоз .

Пуешко месо с ориз и зеленчуци

Ориз с агнешки дроб и джоджен на фурна

Ако тиганът е достатъчно дълбок и с метална дръжка, се поставя във фурната да се пече за 30 мнути, докато оризът поеме течността, а ако съдът не е подходящ - оризът се премества в огнеупорна тавичка и се запича до готовност при 180-200 градуса.

Печен ориз с агнешки черен дроб и джоджен на фурна

Пълнено пиле с ориз, стафиди и бадеми на фурна

Щом омекне, към него се добавя оризът и се бърка, докато стане прозрачен....Слага се в тавичка и се пече до готовност на месото, като в началото се покрива с фолио, а в края на печенето то се отстранява, за да хване пилето апетитна коричка.


Класическа рецепта за пиле с ориз и спанак на фурна

Пилешките бутчета с ориз и спанак се поставят във фурна при 180 градуса и се пекат, докато оризът поеме цялата вода и омекне.

Класическа рецепта за пиле с ориз и спанак на фурна

Печено ярешко месо с ориз и зеленчуци в глинен гювеч

Щом месото и гъбите омекнат, се добавят останалата мазнина и изчистеният и измит ориз....Всичко се прехвърля в глинен гювеч, захлупва се с капак и се поставя в силна фурна да се пече.


Пълнени тиквички с ориз и кайма, печени на фурна

Добавя се счуканият чесън, оризът и ситно нарязаният магданоз и се задушават за 5-6 минути, след което се овкусява със сол и черен пипер и се разбърква....Ястието се пече на фурна около 30 минути при 180-200 градуса.

Пълнени тиквички с ориз и кайма, печени на фурна

Печено агнешко бутче върху ориз с джинджифил и естрагон на фурна

Щом омекне напълно, фолиото се маха и агнешкото месото се допича до получаването на златиста коричка....Оризът се залива с вода, подправя се със сол, джинджифил, естрагон и черен пипер и се вари, докато поеме цялата течност.

Печено агнешко бутче върху ориз с джинджифил и естрагон на фурна

Пълнен заек с ориз, стафиди и бадеми на фурна

Щом лукът се задуши и омекне, към него се добавя оризът и се бърка, докато стане прозрачен....Слага се в тавичка и се пече около 50 минути до готовност на месото, като в началото се покрива с фолио, а в края на печенето то се отстранява и месото се намазва с масло, за да хване апетитна коричка.


Пълнен печен заек с ориз на фурна

Щом омекне, към него се добавят ситно нарязаните дробчета, оризът и подправките - джоджен, черен пипер и сол....По този начин месото се гланцира и придобива страхотна и апетитна коричка.

Пълнен печен заек с ориз на фурна

Пролетен гювеч с телешко месо, картофи и ориз на фурна

Телешкото месо, картофите, морковите, лукът, доматите, тиквичките и чушките се нарязват на парчета и се слагат в глинен съд....Добавя се оризът, овкусява се със сол и черен пипер и се налива чаша и половина вода....Гювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за около час и половина - трябва водата да е поета от зеленчуците.


Телешки гювеч с гъби печурки, чушки и ориз

След 15 минути ястието се прехвърля в тава, прибавят се останалите домати и ориза и се пече в умерена фурна....Телешкото месо се нарязва на едри парчета и се задушава в олиото и малко вода, след което се изважда.

Телешки гювеч с гъби печурки, чушки и ориз

Свински ребра с ориз с къри и маслини

Свинските ребра се сваряват до пълна готовност, след което се поръсват със сол и черен пипер и се запичат за 20 минути във фурна при 200 градуса, докато станат златисти....През това време се приготвя оризът.

Свински ребра с ориз с къри и маслини

Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )

Свинско месо, нарязано на парченца, се опържва в предварително загрятото олио ....Свареният ориз се смесва с половината от парченцата ананас....Формата се покрива с фолио и се оставя във фурната за 10 минути ястието да се запече.

Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )

Печено свинско месо с домати, печени чушки червено вино в йенска тенджера

Поставя се във фурната и се задушава за 40 минути....Опеченото свинско месо се поднася с гарнитура от варен ориз и се поръсва с пресен магданоз

Печено свинско месо с домати, печени чушки червено вино в йенска тенджера

Паеля с шафран, морски дарове и наденица

Най-напред пипалата от октопод се поставят в тенджера с вода и се варят 30-40 минути, докато при пробождане с вилица тя с лекота се изважда от месото....По желание паелята се покрива с алуминиево фолио и се слага във фурната, загрята на 150°C за 20 минути, докато се поеме цялата течност от ориза и ястието се запече.

Паеля с шафран, морски дарове и наденица

Агнешко бутче с ориз и пресен лук печено под фолио на фурна

Агнешкото месо се измива, подсушава, намазва с олио и поръсва с подправките - черен и червен пипер, сол и джоджен, поставя се в тава и се затваря с фолио....Връща се във фурната да се пече, за още 10-12 минути, докато оризът се сготви напълно.


Паеля с шафран и морски дарове

Слага се във фурната, загрята на 150°C за 20 минути, докато се поеме цялата течност от ориза....Паеля е испанско ястие с ориз, произлизащо от Валенсия.

Паеля с шафран и морски дарове

Гювеч с агнешко месо, ориз и домати

Пресният лук се почиства, измива и нарязва на ситно....Добавя се и нарязаното месо....Налива се чаша и половина вода към изчистения и измит ориз....След което се изсипва в тава и се пече 40 в умерена фурна.


Печени патладжани с ориз, кайма и домати.

На дъното на тава се нареждат ред от половината патладжани и се полива с малко от доматения сос....Прибавя се измитият ориз и се запържва за няколко минути....Ястието се пече в умерена фурна.


Манастирски гювеч със свинско месо, гъби, домати и чушки

Месото се нарязва на парчета и се запържва леко с 2-3 с....Като омекнат месото и гъбите, се прибавя останалото олио и измития и изчистен ориз....Десетина минути преди да се извади от фурната, се прибавят останалите домати, нарязани на едро.


Манастирски гювеч с агнешко (свинско, телешко) месо, ориз и гъби на фурна

Рецептата може да се направи както с агнешко, така и със свинско и телешко месо....Добавя се и останалата мазнина, заедно с ориза....Пече се на умерена фурна за няколко часа, докато месото стане крехко.


Пилешки дробчета с ориз печени на фурна

Дробчетата с ориз на фурна се сервират топли, но и охладени са много вкусни....Върху него се подреждат дробчетата със зеленчуците и ястието се залива с пилешки бульон, подправен със сол и черен пипер .

Пилешки дробчета с ориз печени на фурна

Печена агнешка дроб сарма с дреболии и ориз на фурна

Пече се на силна фурна около час или докато оризът поеме течността....Агнешкият комплект, който съдържа агнешки бял и черен дроб, и сърце, се сварява до готовност, като бульонът от варенето се запазва и прецежда.

Печена агнешка дроб сарма с дреболии и ориз на фурна

Печени свински пържоли на фурна с ориз и домати

Свинските пържоли се овкусяват със сол и черен пипер и се начукват....Морковите се нарязват на колелца и се задушават в мазнината, в която се е пържило месото, докато леко омекнат....Тогава се добавят оризът, водата и виното ....Пече се на умерена фурна до готовност.

Печени свински пържоли на фурна с ориз и домати

Печен ориз със свински гърди в гювеч на фурна

Залива се с половината от бульона, в който са се варили свинските гърди и се пече около 40 минути, докато оризът е готова, но не преварен.


Печено агнешко месо с ориз, гъби и зеленчуци в глинен гювеч

Агнешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в част от мазнината....Щом агнешкото и гъбите омекнат, се добавят останалата мазнина и изчистеният и измит ориз....Разбърква се и всичко се прехвърля в глинен гювеч, захлупва се и се поставя в силна фурна да се пече.


Пълнено пиле в плик с ориз и пушена шунка на фурна

Щом омекнат, към тях се добавя оризът и се бърка, докато стане прозрачен....С получената плънка се пълни посоленото отвътре и отвън пиле, след което се зашива със здрав конец....Слага се в тавичка и се пече около час и 15 минути до готовност на месото.


Печени пилешки бутчета с ориз и грах на фурна

Пилето, замразеният грах, оризът, доматено пюре, олиото и ситно нарязаният лук и чесън се смесват и поставят в тава....Ястието се пече с фолио за около час в загрята до 200 градуса фурна.


Пълнено печено пролетно пиле с ориз, пресен чесън и тиквички

Най-напред цялото пиле се поставя в дълбока тенджера, залива се с вода и се сварява до пълна готовност на месото....Щом омекнат, се добавят нарязаната на кубчета тиквичка и оризът ....Поставя се във фурната и се пече при 220 градуса за 20 минути или докато хване златиста и хрупкава коричка.

Пълнено печено пролетно пиле с ориз, пресен чесън и тиквички

Класическа рецепта за пилешки бутчета с ориз

Пилешките бутчета с ориз се поставят във фурна при 180 градуса и се пекат, докато оризът поеме цялата вода и омекне....Пилешките бутчета се поставят в тенджера, заливат се с вода и се оставят за 40 минути да се сварят до пълна готовност на месото.

Класическа рецепта за пилешки бутчета с ориз

Обезкостен свински джолан с кисело зеле и ориз в гювеч на фурна

Киселото зеле и лукът се нарязват на едро....След това се добавя и оризът и готвенето продължава още около 15 минути, докато той стане готов.


Кисело зеле с ориз по добруджански със свинско и наденица

В тавичка се слага половината от готовото зеле, отгоре се посипва измитият ориз, а после се слага станалата част от зелето с месото....Фурната се загрява до 220 градуса....Свинското месо се нарязва на хапки и се пържи в олиото до пълна готовност.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 10 Следваща Последна
© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter