Пълнено пиле печено в плик с ориз, гъби печурки, стафиди и пушена шунка на фурна

Продукти:

за порции

Рецепта:

Лукът се нарязва на ситно и се задушава, заедно с нарязаните на полумесеци гъби в малко олио. Щом омекнат, към тях се добавя оризът и се бърка, докато стане прозрачен. Залива се с малко количество вода, докато я поеме и омекне. Накрая се прибавят нарязаната на ситно пушена шунка и плънката се подправя със сол и черен пипер. Към нея се добавят киснатите за няколко минути във вряла вода и отцедени стафиди. С получената плънка се пълни посоленото отвътре и отвън пиле, след което се зашива със здрав конец. Поставя се в подходящ огнеупорен плик, продупчен на няколко места. Слага се в тавичка и се пече около час и 15 минути до готовност на месото.

Време за приготвяне:

90 минути

Коментирайте първи рецептата Пълнено пиле печено в плик с ориз, гъби печурки, стафиди и пушена шунка на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

200 г
Калории 408 кал20%
Калории от мазнини243 кал45%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини30г31%
Мазнини27г 61%
Наситени7г
Мононенаситени 11г
Полиненаситени
Омега 3,6,915.67г
Омега 30.07г
Въглехидрати 9г10%
Фибри0.7г
Нишесте
Захари
Холестерол118мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А44мкг5%
B1 (Тиамин)0.165мг14%
B2 (Рибофлавин)0.237мг18%
B3 (Ниацианамид)8.5мг53%
B5 (Пантенол)1.67мг33%
B6 (Пиродоксин)0.435мг33%
B9 (Фолиева киселина)20мкг5%
B12 (Кобаламин)0.35мкг15%
C3мг3%
D0.39мкг1%
E (Токоферoл)0.55мг4%
K (Менадион)2.38мкг2%
Витамин Холин62.81мг11%
Калций22мг2%
Фосфор213мг30%
Желязо1.75мг15%
Натрий83мг6%
Магнезий28мг7%
Цинк2.36мг21%
Мед0.163мг18%
Манган0.158мг7%
Селен27.6мкг50%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 408 калoрии?

Тичане

0:32ч

Колело

0:47ч

Ски

0:53ч

Танци

1:02ч

Плуване

1:02ч

Фитнес

1:08ч

Велоергометър

1:15ч

Каланетика

1:23ч

Пазаруване

1:47ч

Ходене

1:47ч

Сек*

4:49ч

Отдих

6:58ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.