Предложения:

Пълнено печено пролетно пиле с ориз, пресен чесън и тиквички

Пълнено печено пролетно пиле с ориз, пресен чесън и тиквички  - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Най-напред цялото пиле (1 бр) се поставя в дълбока тенджера, залива се с вода и се сварява до пълна готовност на месото. Това отнема около час.

През това време лукът (1 бр), пресният чесън (2 стръка) и морковът (1 бр) се измиват и обелват. Режат се на кубчета и се задушават в олиото (100 мл.) до омекване в дълбок тиган. Щом омекнат, се добавят нарязаната на кубчета тиквичка (1 бр) и оризът (1 к.ч.). Бърка се, докато оризът стане прозрачен. След това се овкусява със сол и черен пипер и се долива вода чаша по чаша, докато оризът я поеме и омекне напълно. Най-добре е да се използва течността от бульона при варенето на пилето.

Щом месото и напълно сварено, а плънката е готова, пилето се изважда от водата и се поставя в тавичка. Пълни се с плънката, а остатъкът от нея се поставя около месото. Пилето е намазва с олио и се поръсва с подправките - сол, мащерка (1 с.л.) и риган (1 с.л.). Поставя се във фурната и се пече при 220 градуса за 20 минути или докато хване златиста и хрупкава коричка. Сервира се горещо.

Време за приготвяне:

90 минути
Още рецепти на основни
Още рецепти с пиле, ориз, лук

Коментирайте първи рецептата Пълнено печено пролетно пиле с ориз, пресен чесън и тиквички

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Пълнено печено пролетно пиле с ориз, пресен чесън и тиквички

Порция

230 г
Калории 490 кал25%
Калории от мазнини333 кал62%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини28г51%
Мазнини37г 62%
Мазнини (наситени)8г40%
Мазнини мононенаситени 16г80%
Мазнини полиненаситени11г55%
Омега 3,6,924.93г
Омега 30.09г9%
Въглехидрати 12г9%
Фибри1.4г4%
Нишесте
Захари2%
Холестерол106мг35%
Витамини и минералиКол.%Ден
А122мкг14%
B1 (Тиамин)0.126мг11%
B2 (Рибофлавин)0.181мг14%
B3 (Ниацианамид)7.78мг49%
B5 (Пантенол)1.46мг29%
B6 (Пиродоксин)0.447мг34%
B9 (Фолиева киселина)27мкг7%
B12 (Кобаламин)0.27мкг11%
C6мг7%
D0.28мкг1%
E (Токоферoл)0.58мг4%
K (Менадион)8.4мкг7%
Витамин Холин64.93мг12%
Калций37мг4%
Фосфор193мг28%
Желязо2.03мг17%
Натрий82мг5%
Магнезий35мг9%
Цинк2.11мг19%
Мед0.128мг14%
Манган0.264мг11%
Селен22.2мкг40%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 490 калoрии?

Тичане

0:39ч

Колело

0:56ч

Ски

1:04ч

Танци

1:15ч

Плуване

1:15ч

Фитнес

1:22ч

Велоергометър

1:30ч

Каланетика

1:40ч

Пазаруване

2:09ч

Ходене

2:09ч

Секс

5:47ч

Отдих

8:22ч

© 2007-2018 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter