Кавърма със свинско месо с телешки дроб и гъби по воденичарски

Рецепта:

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в мазнината. Щом промени цвета си, се добавя нарязаният на колелца лук и ястието се похлупва с капак.

Щом омекне лукът, се добавя нарязаният на кубчета телешки черен дроб, а също и гъбите, нарязани на филийки, ситно накълцаните люти чушки, чиито семена са отстранени, подправките и червеното вино.

Кавърмата се залива с вода, разбърква се добре и се поставя в глинен съд. Течността трябва да покрива продуктите наполовина. Пече се около час при 200 градуса. Сервира се горещо.

Време за приготвяне:

60 минути
Още рецепти на основни
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Кавърма със свинско месо с телешки дроб и гъби по воденичарски

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Кавърма със свинско месо с телешки дроб и гъби по воденичарски

Порция

567 г
Калории 990 кал50%
Калории от мазнини675 кал125%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини60г109%
Мазнини75г 125%
Мазнини (наситени)27г135%
Мазнини мононенаситени 33г165%
Мазнини полиненаситени40%
Омега 3,6,938.55г
Омега 30%
Въглехидрати 17г13%
Фибри3.4г9%
Нишесте
Захари6%
Холестерол256мг85%
Витамини и минералиКол.%Ден
А22мкг2%
B1 (Тиамин)0.802мг67%
B2 (Рибофлавин)0.925мг71%
B3 (Ниацианамид)16.1мг101%
B5 (Пантенол)3.56мг71%
B6 (Пиродоксин)0.917мг71%
B9 (Фолиева киселина)41мкг10%
B12 (Кобаламин)1.04мкг43%
C84мг93%
D0.75мкг2%
E (Токоферoл)1.95мг13%
K (Менадион)11.66мкг10%
Витамин Холин131.76мг24%
Калций82мг8%
Фосфор562мг80%
Желязо3.5мг29%
Натрий135мг9%
Магнезий75мг19%
Цинк7.51мг68%
Мед0.664мг74%
Манган0.455мг20%
Селен66.8мкг121%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 990 калoрии?

Тичане

1:19ч

Колело

1:54ч

Ски

2:10ч

Танци

2:32ч

Плуване

2:32ч

Фитнес

2:46ч

Велоергометър

3:02ч

Каланетика

3:23ч

Пазаруване

4:21ч

Ходене

4:21ч

Секс

11:42ч

Отдих

16:55ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter