Предложения:

Печена дива патица с моркови, лук, гъби, домати и картофи в глинен съд на фурна

Рецепта:

Патицата престоява в 500 г оцет, 1 ч.л. сол и 1 л вода не по малко от 4 часа и после се измива добре. Шпикова се с масло, като с ножа се правят разреви в месото и се пълнят с масло. Така се обработва цялата патица. Намазва се с червен пипер и се поставя в глинен съд с капак. Около нея се слагат нарязаните зеленчуци и подправки. Долива се с вода до половината и се захлупва. Пече се 4 часа, първо силно да заври и после на слаба фурна.

Време за приготвяне:

80 минути
Още рецепти на основни

Коментирайте първи рецептата Печена дива патица с моркови, лук, гъби, домати и картофи в глинен съд на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Печена дива патица с моркови, лук, гъби, домати и картофи в глинен съд на фурна

Порция

354 г
Калории 379 кал19%
Калории от мазнини171 кал32%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини17г31%
Мазнини19г 32%
Мазнини (наситени)4г20%
Мазнини мононенаситени 45%
Мазнини полиненаситени25%
Омега 3,6,913.18г
Омега 30%
Въглехидрати 36г28%
Фибри5.7г15%
Нишесте24г
Захари2%
Холестерол54мг18%
Витамини и минералиКол.%Ден
А161мкг18%
B1 (Тиамин)0.321мг27%
B2 (Рибофлавин)0.317мг24%
B3 (Ниацианамид)4.35мг27%
B5 (Пантенол)1.32мг26%
B6 (Пиродоксин)0.879мг68%
B9 (Фолиева киселина)41мкг10%
B12 (Кобаламин)0.27мкг11%
C49мг54%
D0.03мкг0%
E (Токоферoл)0.98мг7%
K (Менадион)8.53мкг7%
Витамин Холин25.46мг5%
Калций37мг4%
Фосфор219мг31%
Желязо4.48мг37%
Натрий48мг3%
Магнезий59мг15%
Цинк1.24мг11%
Мед0.499мг55%
Манган0.406мг18%
Селен10.9мкг20%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 379 калoрии?

Тичане

0:30ч

Колело

0:43ч

Ски

0:49ч

Танци

0:58ч

Плуване

0:58ч

Фитнес

1:03ч

Велоергометър

1:09ч

Каланетика

1:17ч

Пазаруване

1:39ч

Ходене

1:39ч

Секс

4:29ч

Отдих

6:28ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter