Стела от X Factor: Изяждам по един шоколад всеки ден!
Стела, чието участие в най-мащабното музикално шоу – X Factor събра много противоречиви и крайни мнения, напусна предаването след елиминациите снощи. Какво ни сподели момичето, проляло най-много сълзи в музикалния формат, за музиката, новата си любов и шоколада, научете от следващите редове.
Кое е най-ценното, което ти даде участието ти в X Factor?
Научих два много важни житейски урока – човек първо трябва да вярва в себе си, за да повярват в него и другите и само в тежките моменти човек може да разбере кои са истински близките му хора – онези, които са до него и в добро, и в лошо. И други вълнуващи неща ми даде участието ми в шоуто – приятелите, които срещнах – Jeason Brad Lewis и Боги, с които съм най-близка, а също и онези позитивните фенове, които ме подкрепяха от началото до края.Заслужаваха ли си сълзите?
Да, всяка сълза в предаването, беше плод на силни емоции, които ще помня винаги. И хубавите, и тъжните моменти си заслужаваха. Не съжалявам, че си поплаках в X Factor.
С какви емоции напускаш шоуто?
Изцяло позитивни, макар че не мога да скрия и че ми е мъчно, че си тръгвам. В същото време обаче знам, че му беше дошло времето. Като цяло си тръгвам щастлива, заащото съм заредена с положителни емоции и никога няма да забравя топлината на хората, които ми се радваха. Освен това съм благодарна за участието си в X Factor и по друга причина – влюбих се по време на предаването и не мога да скрия, че имам пеперуди в стомаха си. Чувството е невероятно! За сега ще запазя подробностите за човека до мен, но ще споделя, че съм много щастлива.Имат ли музиката и кухнята допирни точки?
Да, защото и двете са вид изкуство. В кухнята обаче си признавам, че не съм особено талантлива, макар че имам желание да се науча да готвя добре. Все пак един ден като се омъжа, не мога да си представя да не умея да готвя. Аз искам мъжът до мен да е щастлив и като му дойде времето ще се понауча да правя вкусни неща. За момента мога да правя апетитни пържени картофки и много хубав кекс. И дотук с кулинарните умения. За всичко останало разчитам на майка ми, която готви божествено и прави най-вкусните супи на света!
И в този ред на кулинарни мисли нашият екип ви поздравява с две любими на Стела рецепти, които със сигурност ще ви допаднат, защото са... сладки!
Шарен кекс с орехи
Продукти:
- 3 ч.ч. брашно
- 3 яйца
- 1/2 к.ч. олио
- 1 1/2 ч.ч. захар
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 1 ч.ч. орехи
- 2 с.л. какао
- 1 ч.л. ванилия
- 1 опак. бакпулвер
Яйцата и захарта се разбиват до побеляване. Добавят се олиото, брашното, млякото, ванилията и бакпулвера. Сместа се разбива много добре. Накрая се добавят смлените орехи и отново се разбърква. Разделя се на две. В едната част се изсипва какаото и се разбърква. Форма за кекс се намазва с олио и се поръсва с брашно. В нея се изсипва бялото кексово тесто. Върху него се изсипва кафявото тесто, като целта е то да се излее в средата на бялото и да обиколи формата. Кексът се пече при 180 градуса за 45 минути. Разрязва се след като изстине и по желание се поръсва с пудра захар.
Домашен течен шоколад
Продукти:
- 200 мл. прясно мляко
- 100 г сухо мляко
- 150 г пудра захар
- 100 г масло
- 2 с.л. какао
- 1 ванилия
Прясното мляко се изсипва в тенджерка и се загрява на котлона. Добавя се пудрата захар и се бърка до пълното й разтваряне. След това се добавя маслото и се разбърква, докато се разтопи. Сухото мляко, какаото и ванилията се смесват и се добавят към млечния крем при непрекъснато и динамично бъркане. Полученият течен шоколад се бърка, докато бучките от сухите съставки се разтворят. Изсипва се в стъклени десертни чашки и се поставя в хладилника да стегне за около 30 минути. Сервира се с пресни плодове по желание.
