Скумрия маринована в бира на скара
Продукти:
Време за приготвяне:75 минути |
Рецепта за Скумрия маринована в бира на скара:
Скумриите се изчистват и разрязват на две. Посоляват се, поставят се в тавичка и се заливат с бирата. Оставят се в хладилник да се мариноват за час.
Рибите се изцеждат и се поръсват с нарязаните на ситно девесил и босилек. Пекат се на скара за по 5-6 минути на страна, като се поръсват с малко от бирата, в която са киснали.
Подобни рецепти на Скумрия маринована в бира на скара
Печена риба скумрия на скара (грил тиган) с гарнитура от печени картофи, лук и подправки на фурна |   |   |