Риба Платерина на скара във фолио с лимон
Продукти:Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Риба Платерина на скара във фолио с лимон:
Рибата се почиства и главата ѝ се отстранява. Посолява се отвътре и отвън. Във вътрешността ѝ се поставят резени лимон. Върху рибите се разпределят свежи зелени подправки - розмарин, мащерка, градински чай или други по избор.
Рибата се увива плътно във фолио, след което се поставя на скара. Пече по 10-15 минути от всяка страна.