Зеленчукова супа с чушки, картофи, домати и моркови
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Зеленчукова супа с чушки, картофи, домати и моркови:
Настъргват се доматът, картофът и морковите. След това се нарязват на ситно чушките, лукът и магданозът. В тенджера се сипва 1 литър вода и вътре се слагат подготвените продукти. Когато супата заври, се натрошава и фидето. Овкусява се с черен пипер и сол. През това време, в отделен съд, се смесват жълтъците и киселото мляко и се разбъркват добре. Добавя се бавно застройката към супата, като се разбърква постоянно.