Зеленчукова супа с карфиол, грах и домати
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Зеленчукова супа с карфиол, грах и домати:
Лукът се задушава в тенджера с олио. Щом омекне се добавя зеленчуковият бульон и в него се пускат картофите и моркова, нарязани на ситно. Когато и те омекнат, се добавят пасираните домати. Супата се вари още няколко минути, след което се добавя замразеният грах и подправките.