Печено филе риба от скумрия, печена на шиш на скара
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Печено филе риба от скумрия, печена на шиш на скара:
Почистените и измити рибни филета се нарязват на парчета и се поставят в емайлиран съд. Поръсват се със ситно нарязан магданоз, целина и лимонов сок. След 2 часа се отцеждат и рибните филета се нанизват на метални шишове. Между тях се поставя по парче лук. Поръсват се с олио и се пекат 8 минути на скара като периодично шишовете се въртят, за да се изпече рибата равномерно.
Подобни рецепти на Печено филе риба от скумрия, печена на шиш на скара
Печена риба скумрия на скара (грил тиган) с гарнитура от печени картофи, лук и подправки на фурна
|
